你正确选择饲料了吗？原来丹麦专家都是这么做的!

你正确选择饲料了吗？原来丹麦专家都是这么做的！饲料原料与配方

丹麦饲料厂一般会因地制宜，使用当地农作物产品作为饲料原料，饲料中主要大宗原料包括大麦、小麦、燕麦、黑麦等，很少使用玉米（丹麦当地气候不适宜玉米生长，玉米产量很低，水分大）；蛋白质原料有豆粕、葵花粕、油菜粕、鱼粉、蛋白粉等。值得一提的是，在丹麦母猪饲料中大麦的添加比例较高，一是可以补充粗纤维（丹麦目前准备考虑将妊娠料粗纤维含量提高到10%～12%，哺乳料粗纤维含量提高到5%～7%），因为粗纤维对母猪特别是怀孕母猪尤其重要，可以维持胃肠道容积，增加饱感，减少便秘（图1、图2），更重要的是为母猪以后在产房阶段的高采食量奠定了坚实的基础，在我们参观拜访的母猪场，产房阶段母猪高峰期日采食量可以到达10～12kg，能最大限度满足仔猪的母乳需要，二是大麦可以预防胃溃疡的发生几率。

丹麦养猪业饲料能量一般使用饲料单位(feedunit,FU)来表示，饲料单位分为2种，一种是母猪饲料单位（FUsow），另一种是断奶、生长、育肥的饲料单位（FUgp）。一个饲料单位约等于9000kJ的净能。丹麦养猪研究中心负责制定丹麦猪的营养标准，包括能量、氨基酸、维生素、矿物质等需要，并根据情况及时更新标准版本，表1为养猪研究中心2014年4月最新发布各阶段猪的能量需要。

在预防断奶仔猪腹泻上，养猪研究中心做了大量试验，发现饲料中粗蛋白含量过高、高钙以及大豆粉含量过高都会引起断奶仔猪腹泻增加，当断奶仔猪出现腹泻，往往会调整营养配方（见表2）和采取一些管理措施，如断奶后继续饲喂原有饲料、限制饲喂等（4次/d，每次15min内采食完成）。

猪场饲养管理

丹麦猪场非常重视后备猪的培育，由于丹系种猪生长速度较快，为了利于后备猪体格和各系统更好地发育，一般后备猪体重在50kg之前自由采食，饲料同商品猪，体重在50kg

之后采取限食，日增重控制在700g以内，27周开始与公猪接触，每周2次，以促进发情，配种前10～14d增加饲喂量可以增加母猪排卵数，后备母猪要求在230～260日龄、体重达130～140kg时进行初配，在第2或第3个情期配种。

母猪断奶后转入配种舍，断奶后母猪应给予充分饲喂，可以促进尽早发情，每天饲喂4.5～5FU，在丹麦大部分猪场配种舍和妊娠舍母猪都是饲喂怀孕料，每天饲喂1次，另外为了促进断奶后母猪发情，配种舍需要人工补充光照，每天提供16h光照（图3），光照强度为200Lux，断奶后的公猪诱情刺激也是非常重要的，同时，考虑到猪场员工的工作节律和

休息，在丹麦一般农场都是星期四断奶，断奶当天加上星期五、星期六每天让断奶母猪接触公猪2h，以促进母猪发情，星期日将公猪撤离，星期一上午就可以开始查情配种了，关于输精时间，处理方案是星期天及星期一上午发情的母猪，星期一下午输精，星期一下午发情母猪，星期二上午输精，星期二发情母猪，出现静立发射立即配种，一般一个情期输精2次，输精间隔为18～24h，采用常规子宫颈输精方式，输精的精子数量为20亿。另外在丹麦的农场，对每头即将输精的母猪都会采取一种叫做“五步刺激法”的处理方式（图4），首先抚摸母猪两侧肋部，其次用手抓住腹股沟处皮肤用力往上提，然后用拳头按压母猪外阴，再按压母猪腰荐部，最后人骑到母猪背上，整个处理过程不超过1min，可以让母猪迅速稳定下来，处于静立反应，提高配种成功率。

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