旅游发展模式

本文通过对成都农家乐和北京民俗村的政府管理、发展模型与发展历程进行了纵横比较，研究表明乡土气息是当前乡村旅游的核心。乡村旅游的管理标准、经营方式与经营者的本土化，影响了乡村性的存在，笔者认为乡村旅游从氛围、主题与格局三个方面塑造其乡土气息，同时应该根据特色对旅游规划进行管理、合理规划，坚持本土化与土地政策的双向结合，促进乡村旅游的健康发展。

我国的乡村旅游主要分为农园依托型、农田依托型、农村依托型三类。根据相关研究发现，乡村经济发展比较成功的地方多在经济发达的都市郊区，本文主要选取北京民俗村与成都的农家乐两个地方作为代表进行阐述，对乡村旅游的发展模式进行探索，实现旅游模式的深入探究。

一、乡村旅游的发展概况 二、乡村旅游的分类

在乡村旅游的发展古城中，只有逐步推进乡村旅游发展规制与扶持，才能推进乡村旅游作为公益事业的发展，才能最大限度地推进社会效益，通过政府与非政府间的组织推进乡村旅游的发展，同时将乡村旅游作为政治任务或者公益事业发展，提升其社会效益。综合国内外相关研究可知，乡村旅游可以按照以下几点分类：

（一）根据经济效益产生的主体，乡村旅游可以分为管制旅游和管理旅游。其中管制旅游主要指由政府机构带头管理；

关于乡村旅游发展模式的缺失对贵州旅游业模式

的影响

作者：邓志勇 文章来源：论文天下论文网 点击数：

144 更新时间：2009年09月22日

论文关键词：贵州，乡村旅游，发展模式

论文摘要：本文在给出旅游业发展模式定义的基础上，分析了模式指导下旅游业的发展，同时指出了发展模式的缺失，最后对贵州旅游业的发展模式进行了评价与分析。

一、旅游业发展模式的含义

模式，即某种事物的标准形式或使人可以照着做的标准样式。其实，模式就是一种重要的科学操作与科学思维的方法。它是为解决特定的问题，在一定的抽象、简化、假设条件下，再现原型客体的某种本质特性；它是作为中介，从而更好地认识和改造原型客体，构建新型客体的一种科学方法，是解决某个问题的方法论的集中体现 。

而旅游发展模式，则是指一个特定时期内，一个国家或地区旅游产业发展的总体方式。具有概括性、阶段性、相对稳定性和特指性4个特征。具体来说就是：我们应该采取何种“发展”的形式与方法，沿着怎样的路径来实现旅游业的全面进步，如何才能有效地组织和配置现有的各种旅游产业要素，实现既定的旅游发展目标。

二、现有发展模式指导下的中国旅游业

无论是资源、市场，还是政府导向，现有的发展模式由于其自身的缺

都市旅游研究

　第23卷　2008年第1期　月刊　

旅　游　学　刊　TOURISMTRIBUNE

都市旅游研究:多维透视与发展模式

刘　住,樊小兰

(上海师范大学旅游学院,上海200234)

3

[摘　要]都市旅游的发展是与时俱进的。本文运用多学科、

跨学科的方法论判明其发展的态势,剖析其多维的特质,探讨其模式的转化,并提出深度开发的对策,以冀用科学的发展观来把握未来都市旅游发展的脉搏。

[关键词]都市旅游;历史演进;多维特质;发展模式[中图分类号]F59[文献标识码]A

[文章编号]1002-5006(2008)01-0026-04

　　一、都市旅游概念的提出

“都市旅游”是从“城市旅游”的研究中细化而分离出来的一种新型的旅游方式,但“都市旅游”又不同于“城市旅游”。都市是指在城市体系中具有区位优势的那些工业化、商业化程度较高的“中心地”大城市;那些规模较小的城市、经济发展程度有

[2]

限,,直辖市、各省会首。因此,都,同时,其所发挥的作用也远比一般城市大得多。

对“都市旅游”的研究源于20世纪60年代西方的城市旅游研究。斯坦斯菲尔德(C.A.Stansfield)于

(An1964年在其著作《美国旅游研究的城乡不平衡》NoteontheUrban2nonurbanIm

1．乡村旅游的发展进程与市场规模

乡村旅游有广义和狭义两种定义。狭义的乡村旅游是指旅游者以乡村空间环境为依托,以乡村独特的自然风光和人文特色（生产形态、生活方式、民俗风情、乡村文化等）为对象 ,观光、度假、娱乐或购物的一种旅游形式。这是目前包括世界经济合作与发展委员会等国际组织在内广为接受的定义。 广义的乡村旅游还包括农村居民的外出旅游。本文研究的主要对象是狭义的乡村旅游。

早在19世纪,乡村旅游因其悠闲、安宁的生活方式受到城市人的青睐。1863年，托马斯•库克组织了到瑞士乡村的第一个包价旅游团。而真正意义上大众化的乡村旅游则起源于20世纪60年代的西班牙。加泰罗尼西亚村落中荒芜的贵族古城堡被改造成简单的农舍，并且规模较大的农庄和农场也被列入旅游参观和接待的范围，接待乐意到乡村观光的游客，乡村旅游由此开始。到了20世纪70年代后,乡村旅游在美国和加拿大等国家进入快速成长期。据美国旅行行业协会2001年的调查显示，8680万美国成年人在1998到2000间曾参加过乡村旅游。

20世纪90年代中后期开始，在生态旅游观念的推动、国际旅游的示范和脱贫致富政策的促进下，中国，特别是一些都市区域的旅游市场开始导入乡村旅游模式，并很快形成

都市旅游研究

　第23卷　2008年第1期　月刊　

旅　游　学　刊　TOURISMTRIBUNE

都市旅游研究:多维透视与发展模式

刘　住,樊小兰

(上海师范大学旅游学院,上海200234)

3

[摘　要]都市旅游的发展是与时俱进的。本文运用多学科、

跨学科的方法论判明其发展的态势,剖析其多维的特质,探讨其模式的转化,并提出深度开发的对策,以冀用科学的发展观来把握未来都市旅游发展的脉搏。

[关键词]都市旅游;历史演进;多维特质;发展模式[中图分类号]F59[文献标识码]A

[文章编号]1002-5006(2008)01-0026-04

　　一、都市旅游概念的提出

“都市旅游”是从“城市旅游”的研究中细化而分离出来的一种新型的旅游方式,但“都市旅游”又不同于“城市旅游”。都市是指在城市体系中具有区位优势的那些工业化、商业化程度较高的“中心地”大城市;那些规模较小的城市、经济发展程度有

[2]

限,,直辖市、各省会首。因此,都,同时,其所发挥的作用也远比一般城市大得多。

对“都市旅游”的研究源于20世纪60年代西方的城市旅游研究。斯坦斯菲尔德(C.A.Stansfield)于

(An1964年在其著作《美国旅游研究的城乡不平衡》NoteontheUrban2nonurbanIm

从_焦作现象_栾川模式_看河南旅游发展

学　术　论　坛

从“焦作现象”、“栾川模式”看河南旅游发展

许琰

（华北水利水电学院　　郑州　　４５００１１）

摘　要：本文对“焦作现象”、“栾川模式”旅游发展的模式内涵进行了全面的剖析，通过分析其旅游发展历程得出有益的启示，由此提出了河南省旅游发展的思路和具体措施。关键词：焦作现象　　栾川模式　　旅游发展中图分类号：Ｆ０文献标识码：Ａ文章编号：１６７３－０５３４（２００７）０７（ｂ）－０１８９－０２

“焦作现象”是一种精神。这种精神是

一种执著争先精神和无私奉献精神。它不仅近年来，通过强力实施旅游带动战略，河

体现在市委、市政府主要领导坚定不移做大南省焦作市旅游业在短时间内实现了从无到

做强做精焦作旅游业的态度上，并且也体现在有、从小到大、从弱到强的根本性变化，不但

广大基层干部群众埋头创业的激情上。几年打造了世界地质公园、焦作山水、太极拳三大

来，全市旅游系统广大干部群众长年没有节假具有国际影响力的主题品牌，而且成功创建了

日。旅行社的老总们为不断开辟新的客源市中国优秀旅游城市，实现了城市转型，树立了

场，北上北京、太原，南下广州、武汉，东达上焦作崭新的对外形象。业内外人士把这种变

海、青岛，西抵西安等大中城市强力促销，最化归

从_焦作现象_栾川模式_看河南旅游发展

学　术　论　坛

从“焦作现象”、“栾川模式”看河南旅游发展

许琰

（华北水利水电学院　　郑州　　４５００１１）

摘　要：本文对“焦作现象”、“栾川模式”旅游发展的模式内涵进行了全面的剖析，通过分析其旅游发展历程得出有益的启示，由此提出了河南省旅游发展的思路和具体措施。关键词：焦作现象　　栾川模式　　旅游发展中图分类号：Ｆ０文献标识码：Ａ文章编号：１６７３－０５３４（２００７）０７（ｂ）－０１８９－０２

“焦作现象”是一种精神。这种精神是

一种执著争先精神和无私奉献精神。它不仅近年来，通过强力实施旅游带动战略，河

体现在市委、市政府主要领导坚定不移做大南省焦作市旅游业在短时间内实现了从无到

做强做精焦作旅游业的态度上，并且也体现在有、从小到大、从弱到强的根本性变化，不但

广大基层干部群众埋头创业的激情上。几年打造了世界地质公园、焦作山水、太极拳三大

来，全市旅游系统广大干部群众长年没有节假具有国际影响力的主题品牌，而且成功创建了

日。旅行社的老总们为不断开辟新的客源市中国优秀旅游城市，实现了城市转型，树立了

场，北上北京、太原，南下广州、武汉，东达上焦作崭新的对外形象。业内外人士把这种变

海、青岛，西抵西安等大中城市强力促销，最化归

【原创】国外酒文化旅游模式分析及发展启示

我国的饮酒历史要追溯到父系氏族鼎盛的龙山文化时期，几千年来，各种文化印记中都有“酒”的身影，可以说，“酒”作为一种文化元素，已经渗透到中华几千年文化之中，酒、酒器、酒礼以及由此衍生或者映射的各种社会现象也说明我国具有悠久的、深远的酒文化史。

国际上，法国、德国等国家也有着悠久的酒文化历史，波尔多的葡萄酒、慕尼黑的啤酒节已经成为两国酒文化的代表之一。而新兴的澳大利亚，葡萄酒以及葡萄酒旅游成为一枝独秀，吸引着众多的游人前去。

酒文化旅游在我国尚算是新的事物，虽然酒文化与旅游结合的现象早已存在，但真正作为一种产业被研究、被重视，也是2003年以后的事情。 2004年，我国公布的第一批全国工业旅游示范点（共103家），杏花村汾酒集团有限公司、泸州老窖集团公司、青岛啤酒厂、烟台张裕集团、衡水老白干酿酒（集团）有限公司、北京燕京啤酒集团公司等17家酒厂成为了全国第一批工业旅游示范点；2005—2007年，公布的全国工业旅游示范点名单中，贵州省茅台酒厂、宜宾五粮液工业园区、烟台中粮长城葡萄酿酒有限公司、秦皇岛朗格斯酒庄、中国长城葡萄酒有限公司、宿迁洋河酒厂工业园等纷纷入榜。2007年，以酒为主题的旅游活动才开始有了

全域旅游是一种全新的发展模式

全域旅游需要坚持以人为本,以同理心来发展,以幸福感为准绳,以共享、同生为依归,以智慧化为手段,以规划创新为保障。

今年1月19日在海口召开的全国旅游工作会议上,国家旅游局局长李金早指出,根据我

国旅游业发展的现实,必须从现在的景点旅游模式转变为全域旅游模式。也就是说,旅游业发展再也不能仅仅盯在一些具象的景区景点上,而要把旅游的视野扩大到一个地区的全域。

因此,“全”不是指全部,“域”不只是空间,“全域”不是“全能”,全域旅游并不是有些人理解

的全面开花,而是一种全新的发展理念。

近日,国家旅游局局长李金早在全国旅游工作会上所作的《从景点旅游走向全域旅游——努力开拓我国“十三五”旅游发展新局面》的工作报告,提出了从景点旅游模式走向全域旅游模式。首先就要先弄明白对“全域”两个字的理解,“全”不是指全部,“域”不只是空间,“全域”不是“全能”,全域旅游并不是有些人理解的全面开花,更不是“村村点火、户户冒烟”的模式,而是一种在旅游发展过程中,在新时代面临诸多旅游问题的时候,应该采取的一种新的发展理念。 全域旅游是什么?

全域旅游作为供给侧改革的重要方式,是来自于需求侧的推动。从游牧社会、农业社会、工业社会、后工业社会

2008年2月第22卷第1期

旅 游 科 学

TourismScienceFeb.,2008

Vo.l22,No.1

中图分类号F592.6 文献标识码A 文章编号1006-575(2008)-01-0061-06

旅游企业的发展模式:华侨城的实践及启示

王彩萍

(中山大学旅游学院,广东广州510275)

摘 要: 本文以深圳华侨城控股股份有限公司为例,对其 旅游+地产 的发展模式进行研究。结果表明, 旅游+地产 的发展模式有效地提高了企业的经营业绩,这主要在于企业充分依据旅游业和房地产业之间的产业关联性,在一定程度上实现了产业的纵向一体化,从而促进了企业内的资源共享,形成了有效

的内部资本市场,并分散了经营风险。

关键词: 旅游企业;纵向一体化;相关多样化

一、引言

在竞争日益激烈的市场环境中,企业能否寻求到适合自身的成长模式是企业持续发展的动力,对此各经典理论基于所处时代企业发展的实践,从不同的立场对此问题进行了精辟的论述 。然而,在企业成长过程中,不同行业不同企业面临的问题具有较强的特殊性,因此,对行业中典型企业的发展模式进行案例研究具有重要的实践意义。

我国旅游业目前正是处于成长期的朝阳产业,旅游上市公司近年来发展迅速