苏州阳澄湖大闸蟹协会

苏州阳澄湖吃大闸蟹攻略 阳澄湖吃蟹哪家好

十月金秋，是吃大闸蟹的最好时机。江南的周末，吃蟹的季节不去阳澄湖吃上那么几只大

闸蟹，这一年都觉得似乎有点不完满。于是乎，从古至今盛产阳澄湖大闸蟹的巴城镇成为人们心中的吃蟹圣地，由于来巴城品蟹的食客太多了，节假日高峰时段，巴城的收费站都是免费放行的。

鲁迅先生说过:第一个吃螃蟹的人是勇敢的人!据说,第一个吃螃蟹的人就是巴城人氏——

巴解。相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红，发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓。便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。巴城就是为了纪念巴解而名的。现在巴城阳澄湖畔还有巴王庙，树立巴王像。

历史记载巴城镇的建镇历史与苏州建城历史同步。公元前541年，吴王阖闾命

秋姑娘踏着轻快的脚步向我们走来，金秋十月，正是大闸蟹丰收的季节。这天，爸爸妈妈带着我们去阳澄湖蟹市场玩。

哇，那里有许多大闸蟹、鱼、虾、螺丝，令我们想不到的是，居然还有菱和大甲鱼呢！都是从旁边的阳澄湖里抓来的。大闸蟹有十只脚，其中有两只脚特别大，每只脚上都长着绒毛。它有一双又圆又小的眼睛，长在外壳的两侧，它的身体外壳是棕黑色的，肚皮是雪白雪白的。它们有的在木桶下跑来跑去，十分作文活泼；有的不停地用脚抓着网，想逃出去。有一只甚至爬出了网外，在网上吐了很多泡泡。开始绑大闸蟹了，先把大闸蟹的脚都缩在一起，然后用一根线，围着它的身体绕几圈，一个大闸蟹就绑好啦！绑大闸蟹的叔叔阿姨们六、七秒就能完成一只，速度可快了。

煮熟的大闸蟹，颜色变成了火红色，把蟹脚的壳扒开，就看到了又嫩又香的蟹肉，再把外壳翻开，露出了金黄色的蟹黄，馋得我直流口水。阳澄湖大闸蟹真是好吃极了！

阳澄湖大闸蟹的身价比普通大闸蟹的身价要出好几倍,导致了很多经销商动歪脑筋想方设法做山寨的阳澄湖大闸蟹,凭借着自身的高营养、高蛋白加上鲜美的独特味道一举闻名中外,其实正宗的大闸蟹是很难辨真伪的,那么怎么验证大闸蟹的真伪呢？

如何验证阳澄湖大闸蟹真伪

阳澄湖大闸蟹的身价比普通大闸蟹的身价要出好几倍，导致了很多经销商动歪脑筋想方设法做山寨的阳澄湖大闸蟹，凭借着自身的高营养、高蛋白加上鲜美的独特味道一举闻名中外，其实正宗的大闸蟹是很难辨真伪的，那么怎么验证大闸蟹的真伪呢？

中国菜园网推出正宗的阳澄湖大闸蟹，很多太湖、兴华等等地区的蟹也凭借着阳澄湖的大闸蟹的名气，经济好转不少，但是阳澄湖的蟹在任何地方都比别的湖的蟹胜出一筹，只要是懂蟹的人只要一品蟹味，立马可以分辨出大闸蟹的出身，所以买蟹还是有很多人是分布出来的，导致有很多人买回来的阳澄湖大闸蟹是冒牌货。

为了区分阳澄湖大闸蟹的身份，正宗的阳澄湖大闸蟹都有佩戴统一的防伪戒指，这个戒指是苏州质量监督局统一制作发放给阳澄湖大闸蟹行业协会的会员单位的，通过实体店或者专卖的形式来售卖正宗的阳澄湖大闸蟹，每一个戒指都对应的只能是一只阳澄湖大闸蟹，只有其唯一的一个编码，消费者可以通过电话、短信、或者阳澄湖大闸蟹官网的方式进

篇一：吃阳澄湖大闸蟹的一点经验

老话讲：秋风起，蟹脚痒，阳澄湖蟹吃得爽。吃大闸蟹是一种季节性的享受，十月吃大闸蟹，最好最正宗。

今年新鲜的阳澄湖大闸蟹又爬上人们的餐桌。每年的9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹成熟的季节， 9月中大闸蟹正好完成最后一次脱壳，长到了最鲜美的阶段，此时的大闸蟹体态强健，肉质饱满，蟹黄肥满，味道鲜美，趁着周末去阳澄湖品尝最正宗的阳澄湖大闸蟹。 阳澄湖顾记农家乐蟹庄坐落于素有“阳澄湖大闸蟹”之美誉的阳澄湖中央的莲花岛上。 在阳澄湖拥有自己的养殖水面，从蟹苗到水质监管环节就严格把关，来保证大闸蟹的质量，降低销售大闸蟹的中间成本，让消费者不花冤枉钱就能品尝到货真价实、新鲜美味的正宗阳澄湖大闸蟹。对大闸蟹养殖的投入非常高，并不像一般养殖户那样随便喂养，顾记蟹庄的大闸蟹均以鱼虾、玉米、螺丝喂养，这从根本上成就了阳澄湖顾记大闸蟹的完美品质。

阳澄湖莲花岛顾记农家乐蟹庄除了自有基地大闸蟹有保证之外，尤以清蒸大闸蟹叫绝，上笼蒸的火候掌握得当，出笼时蟹壳金灿灿红澄澄，打开蟹盖，蟹黄如金，蟹白似玉，蘸上大师傅亲手用姜丝、镇江香醋等配制的调料，送入口中，肥嫩甘饴，再饮上一杯加话梅的加热陈年绍兴花雕酒，有如沐秋日灿烂阳光般的感受。

阳澄湖大闸蟹不但好

秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖”，今天，我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧！

让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢？前面的阳澄湖”三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦，那它们又为什么叫大闸蟹”呢？原来每年深秋，螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去，而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门，螃蟹们因此得名大闸蟹。

知道了它们名字的由来，我们还是来看看如何烹饪才最美味吧！这里我要告诉你，为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味，只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦！不需要任何的调料，蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。

接下来，最重要的是如何吃蟹了作文。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点：青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候，变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志，你可不要认错啦！拨开红红的蟹壳，母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄，去除掉蟹心，蟹腮和其它内脏，白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪！这时也可以配些醋和姜沫，滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹

篇一：2017年中国大闸蟹市场监测及投资前景评估(目录)

2017-2022年中国大闸蟹行业市场深度调查评估及投资方向研究报告

（目录）

华经情报网

公司介绍

北京艾凯德特咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

我们的服务领域

2017-2022年中国大闸蟹行业市场深度调查评估及投资方向研

究报告（目录）

【出版日期】2017年

【关 键 字】大闸蟹 【交付方

苏州市\

\名 称 \证号\代 码\办公场所\法人代表\联系人\业务主管单位\挂靠单位\年检情况\联系电话\

\中国国际商会苏州市商会\西环路1638号国际经贸大厦\刘 涛\外经局\已年检6\

\苏州市建筑业协会\竹辉路建设工程交易中心四楼\臧鑫荣\胡文哲\建设局\已年检4\

\苏州市轻工协会\公园路8号\陈子京\党建生\经贸委\市轻工局\已年检6\

\苏州市经济信息协会\体育场路4号\冯大江\丁亚承\发改委\已年检6\

\苏州市农学会\团结桥巷2号\凌志纯\蒋金龙\科协\市农业局\已年检4\

\苏州市土木建筑学会\锦帆路31号\沈德植\潘张甫\科协\市建委\已年检4\

\苏州市个体劳动者协会\胥江路89号\吴德富\周学仁\工商局\已年检4\

\苏州市工商行政管理学会\胥江路89号\戴亚东\工商局\已年检6\

\苏州市建设机械金属结构协会\养蚕里建设工程交易中心四楼\王春松\潘元元\建设局\已年检4\

\苏州市厂矿卫生协会\体育场路4号号\李 晏\卫生局\已年检4\

\苏州市锅炉压力容器特种设备学会\公园路3号\王 新\李树生\科协\技改局\已年检4\

\苏州市企业家俱乐部\十梓街488号\李天岐\宣传部\已年检2 \

\苏州市台属联谊会\五卅148路2号楼104室\张

篇一：完美拆解大闸蟹

完美拆解大闸蟹！ 喜欢吃大闸蟹的人不少，可是很多吃货却并不知道这个八只脚的东西要怎么吃。那么大闸蟹

有哪些部位不能吃？大闸蟹怎么吃才正确？今天小编就来教大家如何完整又完美滴尝鲜美味大闸蟹！

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剪掉螃蟹的脚，待放凉后蟹肉会收缩并与蟹肉分离，要留最后吃

2.将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹，母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖。

3.先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃。

4.吃完蟹盖后我们开始吃蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。

5.用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃。

6.用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。

7.

把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出，吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。

8.用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚可充当工具。

先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。

9.将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉，最后的那只钳子，技巧是剪

开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了。

10.以此吃

诸葛世家团队工作室

大闸蟹的营销策划方案

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业务名称：大闸蟹的营销策划方案 策划作者：子牛

策划单位：诸葛世家团队工作室

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大闸蟹的营销策划方案

一、搜索引擎营销

1.1、搜索引擎营销概述：

随着信息社会的到来，和互联网的普及，搜索引擎成为越来越多的网民上网入口和获取信息的主要渠道。搜索引擎直接反馈了用户主动获取信息需求，也随之成为见效直接和成本控制强的营销工具。

鉴于本阶段的策略，搜索引擎营销将排除搜索引擎广告，以其他低耗的积累铺垫性工作方式为主。本节将在搜索引擎营销的关键词选择与分析、搜索引擎竞争对手分析、实施流程了效果预测上做重点分析策划。

搜索引擎营销也在网络营销的其他项目中也有渗透和应用，这一节主要针对对产品站本身的搜索引擎营销工作。

1.2、主要竞争对手现状分析

1.21竞争现状概述

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百度自

第一章 总 则

第一条：中文：苏州高新区人事经理协会（简称）

英文：THE SND HRMANAGERS ASSOCIATLON

出自www.三 七二二.cn 中国最大的资料库下载

第二条：性质：苏州高新区人事经理 >人事经理协会，属于非赢利性社会组织。

第三条：宗旨：为更好地建立起政府与企业间的沟通桥梁，努力为企业提供更周到更细致的人力资源服务。认真遵守国家宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚。本着“政府搭台、企业唱戏”这一精神，集全区人事经理之智慧，创高新人力资源新天地，将“亲商”意识溶入人性化管理，构筑更和谐的社会基础，让更多人才来新区落户筑巢、生根开花。努力推广优秀企业的管理经验，借鉴共享各地区的先进成果。高新区人力资源中心会同区内企业，筹建了“高新区人事经理协会”这一社团法人组织。

第四条：监督单位：本社团接受业务主管单位高新区人事局，和社会事业局业务指导与监督管理。

第五条：协会地址：高新区狮山大桥西堍新创大厦一楼

第二章 业务范围

第六条：业务范围：

（一）根据政府修订的最新政策法规，及时向会员进行宣传、贯彻。

（二）收集各项关于人力资源方面存在的实际问题，开展行业统计、政策咨询, 促进业内外信息交流，进行集中分析与讨论。

（三）定期与不