2016-2022年中国谷子市场深度调查报告

2016-2022年中国谷子市场深度

调查研究报告

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据

2016-2022年中国谷子产业行业分析及市场深度调查报告

【出版日期】2016年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【网 址】http://www.icanir.com/b/nonglin/M52716EQT1.html

报告目录：

谷子脱壳后为小米，是起源于我国的传统特色作物，河北武安磁山出土文物考证谷子距今已有8700多年的栽培历史。谷子在我国农业生产史上曾发挥过举足轻重的作用，数千年来一直作为主栽作物培育了我国北方文明，被誉为中华民族的哺育作物。谷子具有抗旱耐痔、水分利用效率高、适应性广、营养丰富、各种成分平衡、饲草蛋自含量高等突出特点，被认为是应对未来水资源短缺的战略贮备作物，建设可持续农业的生态作物以及人们膳食结构调整、平衡营养的特色作物。

近年来，随着人们对谷子再认识的逐步提高，我国谷子产业发展势头良好，谷子生产面积有所回升，价格持续上涨，科研单位推出的创新性成果支撑产业发展的能力不断增强。当前我国正在大力推进现代农业建设，2014年中央1号文件更加突出了家庭农场、专业合作社、企业等新型经营主体地位。在新的时代背景下，对我国谷子产业现状、存在问题进行系统梳理分析，研究我国谷子产业发展趋势，探讨我国谷子产业发展对策，对于我国谷子产业可持续发展以及提高产

业发展水平具有重要意义。

2014我国谷子行业消费量约175.08万吨，行业销售市场规模约155.82亿元，近几年我国谷子行业市场规模情况如下图所示：

2009-2014年我国谷子市场规模情况

资料来源：艾凯行业数据中心整理

我国谷子/小米价格走势分析小米市场主要分为农产品批发市场、小米集散地、超市、电子商务等几种类型。过去的10年谷子/小米的价格受年度间播种面积、自然灾害的影响较大，往往陷人“种植面积扩大一总产增加一价格下跌一播种面积减少一总产减少一价格上扬一种植面积扩大”的经济规律。年度内谷子/小米价格波动也较为规律，年初到收获前价格较低，收获后到春节前价格上涨，春节之后回落。图为石家庄桥西农产品批发市场2008-2014年小米价格走势图，可以看出小米价格波动较为明显，但上涨趋势更加明显。2010年以

来，谷子/小米价格持续上涨，年度间、年度内价格变化均打破上述规律，谷子单价由3.0元/k}上涨到目前8.0元/k}，小米单价由5.0元/k}上涨到目前的12元/k}，谷子/小米价格较去年上涨35%-60%，再创近年来价格新高。2013-2014年谷子/小米市场有以下几个特点:一是谷子/小米价格延续近几年上涨态势，且本年上涨幅度最大，特别是2014年初打破以往价格走低的态势，谷子/小米价格持续上涨;二是适口性好、商品性好的优质小米需求旺盛，价格高于普通小米20%以上，有机谷、绿色认证小米价格平稳，继续在高价位运行;三是越是集中种植、产业程度高的地区，谷子收购价格越高，表现为规模效益越好;四是电子商务平台小米日成交量在稳步提高，预计未来将在小米贸易中发挥重要作用。

石家庄桥西农产品批发市场2008-2014年小米价格走势图

资料来源：公开资料整理

价格变化对消费与生产的影响近年来谷子价格的持续上涨是种植面积回升较少，企业开发态势强劲，人们消费需求增大等共同作用的结果。在小米价格上涨的影响下，最近其他杂粮价格也有上涨趋势。部分粥店调高了一些杂粮粥的价格，不少早餐店也调整了面食价格。面对谷子价格的新高，部分加工厂为了规避风险，选择减少加工或停业。

从市场反映来看，虽然大部分居民能感觉出小米价格上涨明显，但由于并不是主食，食用量不是太大，所以对日常消费支出影响不大。通过课题组调研发现，由于谷子价格的走高，2014年谷子种植大户显著增加，谷子种植合作社、企业建立基地愿望增强，谷子种子销量高于往年，我国谷子种植面积总体呈上升趋势。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 目 录

第一部分 谷子行业发展综述 1 第一章 谷子产品概述 1

第一节 产品定义 1 第二节 产品用途 3 第三节 谷子市场特点分析 5 一、产品特征 5 二、价格特征 5 三、渠道特征 6

第四节 行业发展周期特征分析 6

第二章 谷子行业环境分析 10 第一节 中国经济发展环境分析 10

一、2014-2015年我国宏观经济运行情况 10 二、2016-2022年我国宏观经济形势分析 12 第二节 中国谷子行业政策环境分析 13 一、产业政策分析 13 二、相关产业政策影响分析 16 第三节 中国谷子行业技术环境分析 16 一、中国谷子技术发展概况 16 二、中国谷子产品工艺特点或流程 21 三、中国谷子行业技术发展趋势 21 第四节 社会发展环境分析 22 一、国内社会环境发展现状 22

二、2015年社会环境发展分析 23

第二部分 谷子行业市场分析 32 第三章 全球谷子市场分析 32 第一节 谷子产能分析及预测 32 一、2010-2015年全球谷子产能分析 32 二、2016-2022年全球谷子产能预测 34 第二节 谷子产品产量分析及预测 35 一、2010-2015年全球谷子产量分析 35

亚洲和非洲是全球谷子主要产区，两者的产量约占整体产量的96.2%，其中亚洲产量占全球产量的46.1%，非洲产量占整体产量的50.2%。

2013年全球谷子产量区域格局：%

数据来源：FAO

二、2016-2022年全球谷子产量预测 37

第三节 谷子市场需求分析及预测 38 一、2010-2015年全球谷子市场需求分析 38 二、2016-2022年全球谷子市场需求预测 50

第四章 中国谷子市场分析 51 第一节 谷子市场现状分析及预测 51 一、2009-2015年中国谷子市场规模分析 51 二、2016-2022年中国谷子市场规模预测 53 第二节 谷子产品产能分析及预测 54 一、2009-2015年中国谷子产能分析 54

谷子作为五谷之首，自夏商、先秦、隋唐以来一直占据着我国主粮地位,唐代后期，由于水利条件的改善、粟麦轮复种的普及，谷子的生产面积逐步下降日，直到解放初期，我国谷子面积在1000万hm2左右，在北方仍和小麦、玉米一样为主要粮食作物。解放以来，我国谷子播种面积总体呈下降趋势，并有三次快速下降期。第一次:1955-1960年，我国谷子生产面积从892.9万hm2下降到570.4万hm2, 5年间下降322.5万hm2，平均每年下降64.5万hm2;第二次，1970-1980年，我国谷子生产面积从691.3万hm2下降到387.2万hm2,10年间下降304.1万hm2，平均每年下降30.4万hm2;第三次， 1983-2005年，我国谷子面积从408.7万hm2下降到84.9万hm2, 21年下降323.8万hm2，平均每年下降15.4万hm2。此后我

第九章 2016-2022年谷子行业发展战略 166 第一节 行业发展战略研究 166 一、战略综合规划 166 二、技术开发战略 166 三、业务组合战略 168 四、区域战略规划 168 五、产业战略规划 169 六、营销品牌战略 169 七、竞争战略规划 171 第二节 品牌战略 171 一、品牌的重要性 171 二、实施品牌战略的意义 174 三、企业品牌的现状分析 174 四、企业的品牌战略 184 五、品牌战略管理的策略 185 第三节 重点客户战略 187

一、实施重点客户战略的必要性 187 二、合理确立重点客户 188

三、实施重点客户战略要重点解决的问题 188 四、重点客户管理功能 190 第四节 行业发展的建议对策 192

一、把握国家投资的契机 192 二、竞争性战略联盟的实施 194

第四部分 谷子行业投资价值分析 196

第十章 2016-2022年谷子行业投资战略研究 196 第一节 2016-2022年中国谷子行业发展的关键要素 196 一、生产要素 196 二、需求条件 199 三、支援与相关产业 201 四、政府的作用 202

第二节 2016-2022年中国谷子投资机会分析 203 第三节 2016-2022年中国谷子投资风险分析 203 一、2015-20120年谷子行业市场风险及控制策略 203 二、2016-2022年谷子行业政策风险及控制策略 204 三、2016-2022年谷子行业经营风险及控制策略 204 四、2016-2022年谷子行业技术风险及控制策略 205 五、2016-2022年谷子同业竞争风险及控制策略 205 六、2016-2022年谷子其他风险及控制策略 205 1、资金短缺风险 205 2、管理风险 205

第四节 业内权威专家对谷子项目的投资建议 206

一、科技技术 206 二、项目投资建议 206 三、做大做强 207 四、技术应用建议 207 五、投资区域建议 208 六、销售渠道建议 208

七、资本并购重组运作模式建议 209 八、融资模式分析 209 九、企业经营管理建议 210 十、重点客户建设建议 210

十一、形象塑造品牌营销方式建议 211

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市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。对购买者认识和投资该行业起到初级作用。

3、报告重点倾向

我司的行业报告重点倾向主要包括：行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。

4、我们的团队

我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。

我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。

我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

5、报告数据来源

我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

谷子行业报告特点

谷子行业环境：我们的环境分析主要包括国外相关行业发展现状和趋势、行业相关政策法规整理以及国内宏观经济发展现状等。

谷子行业结构：我们行业结构分析主要包括产品市场消费需求结构、行业投资主体性质结构以及行业生产主体结构等等。

谷子行业市场：我们的行业市场分析对行业产品整个供求状态以数据或文字方式表述、对行业市场现状呈现的特点进行概述，并对行业市场未来发展趋势进行科学预测。

谷子行业企业：我们的行业企业分析主要包括行业企业发展历程、企业组织结构、企业相关财务数据和指标、企业竞争优劣势分析等。

谷子行业成长性：我们的行业成长性分析主要包括行业所属生命周期的位置，行业投资增长性，行业近几年发展速度情况以及未来市场增长速度等。

我司报告特色：在研究内容上突出全方位特色，报告以本年度最新数据的实证描述为基础，全面、深入、细致地分析各行业的市场供求、进出口形势、投资状况、发展趋势和政策取向以及主要企业的运营状况，提出富有见地的判断和投资建议；在形式上，报告以丰富的数据和图表为主，突出文章的可读性和可视性，避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、政策法规目录、主要企业信息及行业的大事记等，为投资者和业界人士提供了一幅生动的行业全景图。

公司介绍

北京艾凯德特咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

A. 北京艾凯德特咨询有限公司公司于2009年注册成立，是国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：

a) 拥有全国百万家企业基础数据库

b) 全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。

c) 超过200多个研究项目的成功案例

d) 研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业 e) 我们很荣幸的为工商银行、国家开发银行、麦肯锡、通用集团、波士顿咨询、三菱商事、中国农科院、同济大学、三星电子，松下电器、丸红株式会社海尔、美的等国内外知名企业和机构提供过咨询服务

B. 艾凯德特调研（行业研究）说明

a) 行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法： b) 通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

c) 二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

d) 艾凯德特具有获得一些非公开信息的渠道： e) 政府数据与信息 f) 相关的经济数据 g) 行业公开信息 h) 企业年报、季报

i) 行业资深专家公开发表的观点 j) 精深严密的数理统计分析

我们的服务领域

产业 产业环境 市场区隔 全球概况 产销状况 产业特性 吸引力 发展条件 发展轨迹 产业政策 竞争分析 发展策略

产品 产品定义 占有率 应用市场规模 市场结构 营销通路 供需变化 产品关联 生命周期 竞争者 成本结构 技术 技术现况 技术关联 新产品技术动向 替代技术 专利 标准 零组件 技术层次 技术趋势... 企业 基本数据 发展沿革 大事纪 动大投资 经营概况 竞争优势 经营策略 潜在竞争者

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