普通化学大纲

福建农林大学2016年硕士自命题考试说明

001作物科学学院

《作物生理学》考察考生对作物生理学的基本概念、基本原理，作物生长发育过程中涉及的相关生理过程，特别是在逆境条件下作物产量品质形成生理机制的掌握程度，以及如何运用学习的知识分析作物在生产过程中生理现象的能力

《作物栽培学》 考察考生对作物栽培学的基本概念、基本原理，特别是作物生长发育、产量品质形成规律及主要农作物的栽培技术措施的掌握程度，以及如何运用所掌握的栽培学的知识解决作物高产、优质、高效、安全生产的实际问题的能力。

《遗传学》考查考生对遗传学基本概念的理解程度，对遗传学基本知识和分析方法的掌握程度，以及对遗传学历史和发展现状的了解。内容涵盖孟德尔遗传、细胞遗传、分子遗传、群体遗传以及新发展的基因组学等。

《作物育种学》考查考生对作物育种学的基本概念的理解程度、农作物主要育种技术（方法）及其原理的掌握程度及应用能力，以及育种新技术和主要农作物育种进展的了解程度。

《农业可持续发展》考查内容主要包括农业可持续发展的理论基础、农业可持续发展的障碍因子、农业可持续发展的主要模式、农业可持续发展的关键技术、农业可持续发展的综合评价等。

《农业推广学》考查内容主要包括农业推广的发展历史、农业创新的采用与扩散、农业推广教育与培训、农业推广方式与方法、农业推广模式与创新、科技成果转化与评价等等。

《农业知识综合一（作物）》考查内容主要包括植物学基础、生态学基础和气象学基础三部分。

《农学概论》考查内容主要包括农学与作物生产、作物的起源与分类、作物生长发育规律、作物品种改良、作物栽培技术、作物种植制度、现代农业等。 002植物保护学院

《普通植物病理学》：植物病原生物学、植物病害的发生发展规律，诊断、监测与控制的原理和方法。

《普通昆虫学》：昆虫形态学、昆虫生物学、昆虫分类学、昆虫生理学及昆虫生态学的基础知识。

《微生物学》：微生物的特性，微生物主要类群，微生物的营养、生长与代谢生理，微生物遗传学和生态学等。

《植物病理学》：植物病理学原理，主要作物重要病害的发生与防治，植物病理学科进展。

《农药学》：农药学的基本概念、农药剂型与加工、农药作用原理与应用技术、农药的安全性评价。

《农业昆虫学》：农业害虫防治原理的方法，农作物主要害虫的形态识别、生物学特性、发生特点以及综合治理。

《植物保护概论》：植物病理学、昆虫学、植物化学保护的基本原理，农作物主要有害生物的发生与防治。

《农业经济学》：农产品供给与需求，农产品市场体系，农产品国际贸易。土地与水资源、农业劳动力、农业技术进步、农业资金。农业家庭经营、农业合作经济组织、农业产业化经营。农业保护政策、食品质量安全管理、农业产业结构、传统农业的改造与农业现代化、农业可持续发展。

《植物保护学》：植物病理学、昆虫学、农药学的基本知识，农作物主要病虫害的发生与防治。

《农业综合知识一》：植物学基础知识、植物生理学基础知识、遗传学基础知识。

003园艺学院 学术型:

《园艺植物生理学》：园艺植物物质代谢、能量转化、生长发育生理、环境生理及其生长发育的调节与控制。

《园艺植物遗传学》：遗传物质的细胞和分子基础、遗传学三大遗传规律及其应用、数量遗传与杂种优势、染色体变异、基因的表达与调控、基因突变、细胞质遗传与植物雄性不育、园艺植物基因工程基本技术等。

《园艺植物组织培养》： 植物组织培养基本设备、基本原理、方法与技术；植物组织培养的应用领域；植物组织培养在园艺植物（果树或蔬菜或花卉或茶树等）上的应用。

《果树栽培学》：果树的栽培分布、主要种类和品种、生物学特性、适宜的环境条件以及相应的育苗、建园定植、土肥水管理、树体管理等栽培技术；常绿果树（柑桔、龙眼、荔枝、枇杷、香蕉等）和落叶果树（桃、李、梨、葡萄等）栽培技术。

《蔬菜栽培学》：蔬菜栽培生理基础；不良气候环境对蔬菜栽培的影响；主要蔬菜栽培技术；蔬菜栽培耕作技术。

《食用菌栽培学》：食用菌栽培的生理；食用菌制种技术；主要食用菌栽培技术。 《茶树栽培育种学》：茶树生长发育规律及对外界环境条件的要求，茶园建设、幼龄茶树培养、成龄茶园管理，无公害优质高效茶叶栽培技术；茶树育种的原始材料，茶树良种产量、品质等性状与经济效益的关系，茶树良种与茶类适制性关系，选育新品种的途径与技术。

《茶叶加工学》：茶树鲜叶化学组成、鲜叶质量与管理技术，六大茶类的加工原理、工艺及品质特征，茶叶加工过程理化变化及其调控理论与技术，茶叶深加工技术及主要产品。

《花卉学》：花卉种类多样性与分类、生长发育与环境、花卉繁殖、各类花卉的特性和栽培管理技术、花卉应用、花卉经营管理方面等。

《设施植物栽培学》：园艺植物的种类和分类；设施植物的生长发育；园艺植物栽培设

施的类型、结构与功能；设施环境特性与调控技术；设施植物育苗技术；园艺植物设施栽培等。

《植物工厂化育苗原理与技术》：植物工厂化育苗的基本原理、植物工厂化生产的工厂及设备；植物工厂化育苗的基本技术；植物工厂化育苗的应用。

《园艺生物技术》：植物细胞工程、植物遗传转化及其在园艺植物（果树、蔬菜、花卉等）上的应用。 专硕：

《园艺植物生物学》：园艺植物的生长发育，环境条件对园艺植物的影响，园艺植物的繁殖，园地选择与建园。

《茶树栽培学》：茶学植物的生长发育，环境条件对茶树的影响，茶树育苗特点与方法，园地选择与建园。

《园艺学》：主要园艺植物的栽培管理技术、育种方法与应用。

《茶业概论》：茶树生物学，生态条件与优质高效栽培，无公害茶叶栽培技术，主要茶类加工工艺，茶叶市场与营销，茶文化特点与类型。

《设施植物栽培学导论》：设施农业特点与意义、园艺植物生产设施的种类、功能及特点，农业设施内环境变化特点及调控原理，设施环境对园艺作物生长发育的影响。

《设施园艺学》：设施园艺植物主要种类（果茶菜花菌等）高优生产的特点，各类园艺植物设施栽培管理与环境调控技术。

《农业知识综合一（园艺）》：土壤学、植物营养学、现代农业基础知识（节水农业、设施农业、生物防治、园产品安全生产等）。

《农业知识综合三（设施农业）》：土壤学、植物营养学、现代农业基础知识（节水农业、设施农业、生物防治、园产品安全生产等）。

004生命科学学院

《植物生理学与生物化学》植物生理学部分：植物的水分生理；植物的矿质营养；植物的光和作用；植物的呼吸作用；植物体内有机物质的运输与分配；植物细胞信息传导；植物生长物质；植物的生长生理；植物的生殖生理；植物的休眠、成熟和衰老生理，植物的逆境生理。生物化学部分：蛋白质化学；核酸化学；糖类结构与功能；脂质与生物膜；酶学；维生素和辅酶；激素；新陈代谢和生物能学；糖的分解代谢和合成代谢；脂类的代谢与合成；核酸的代谢；DNA，RNA和遗传密码；蛋白质的合成和转运；细胞代谢和基因表达调控；基因工程和蛋白质工程。

《微生物工程》：工业微生物基础知识、工业微生物菌种改良与扩大培养、发酵培养基设计及无菌技术、发酵动力学及发酵过程的监测与控制、发酵工程下游工程技术各单元操作的原理及设备

《植物学》：植物细胞；种子与幼苗；植物组织；营养器官（根，茎，叶）；营养器官的整体性及其与功能的统一性和对环境的适应性；生殖器官（花）；种子的发育、果实的形成及果皮的结构；植物类群及分类；被子植物形态学基础知识；被子植物及其主要分科之一（双子叶植物纲）；被子植物及其主要分科之二（单子叶植物纲）；植物起源与系统演化。

《植物生理学》：植物的水分生理；植物的矿质营养；植物的光合作用；植物的呼吸作用；植物体内有机物质的运输与分配；植物细胞信号传导；植物生长物质；植物的生长生理；植物的生殖生理；植物的休眠、成熟和衰老生理；植物的逆境生理

《农业知识综合一（草业）》：植物学、作物栽培学、作物生理学、生态学、草地资源学、草坪学、药用植物资源学的基本理论与基本知识

《生物化学（理）》：考试主要内容包括各种生化物质（糖类、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素、辅酶、抗生素、激素和生物膜等）和代谢（生物氧化、糖代谢、脂质代谢、蛋白质

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