最拿手的一道菜活动案例

《最拿手的一道菜》活动案例

活动背景分析：

现在的孩子都是独生子女，家庭条件优越，他们在家中是爷爷奶奶、姥姥姥爷、爸爸妈妈的掌上明珠，过着衣来伸手、饭来张口的生活。他们不懂得节俭，常以自我为中心，不懂得关心他人,照顾他人，家务活更是不会做，再加上孩子年龄小，父母更不让孩子参与。

在与学生的交谈中，我发现一个班的学生中没有几个孩子会做饭的的，整理屋子和洗碗、洗衣服就更别提了！了解到孩子在家中的表现，我很担心，家长们很重视孩子的学习，但忽视家务劳动能力的培养。 活动目标：

１、通过亲身感受劳动的辛苦，体会家长当家的不易，学会尊重他人、珍惜他人的劳动成果，从而更加理解、体谅家长。

２、为了培养学生的小主人意识，让他们知道自己作为家庭中的一员，参加家务劳动自己也有份，应帮助家长做一些力所能及的事。

３、让学生通过自己烹饪美食的方式，体会到劳动、美食、营养的“多重乐趣”。 并在劳动中提高生活技能，培养自理能力，养成爱劳动的习惯。

活动设计思路：

１、 问卷调查了解现状 ２、 在家看有关烹饪的电视节目 ３、 跟爸爸妈妈学做菜

４、 “小小美食节”大赛：自己动手制作“最拿手的一道菜”

５、 家务劳动汇报展示（讲解、录象、日记、竞赛等） ６、 总结与反思

活动准备：

１、 组织形式：个人活动、小组活动、班级活动相结合，与家长合作。 ２、 采访爸爸妈妈，和他们比童年：看看谁做的家务多。（可以录音或者记录） ３、 学生通过翻阅资料、采访等形式了解做菜的学问，并将这些问题制成资

料卡片。

４、 让学生回家留意爸爸妈妈是怎样烧菜的，并把过程记录下来。 ５、 材料准备：资料卡、录音机、数码摄像机、笔记本、照相机等。

活动过程设计：

一、家庭活动：

１、在家长帮助下学做家务活，通过家长信的形式与家长取得联系，得到家长的支持。附表格1：

给家长的一封信

六（2）班学生家长：

您好，我是班主任钱老师，在平时和孩子的接触中，我发现他们中大多数在家中承担的家务劳动太少。家长工作繁忙，应适当让他们学做一些家务活，让孩子成为自己得力的小帮手，更何况，孩子迟早要长大成人，独立生活。让我们给他们创造劳动的机会，使他们了解家长的辛苦、当家的不易，使他们尽快成长起来！

在家劳动情况调查表

学生姓名： 当 家 前 当 家 后 知道节俭，帮家长理财（ ） 知道节俭，帮家长理财（ ） 不随便花零花钱（ ） 家庭理财 花钱大手大脚（ ） 其他： 会做一样饭（ ） 会炒一种菜（ ） 做饭做菜 不会做饭炒菜（ ） 不会做饭炒菜（ ） 花钱大手大脚（ ） 其他： 会做一样饭（ ） 会炒一种菜（ ） 不随便花零花钱（ ） 挑食，嫌家长做得不好吃（ ） 挑食，嫌家长做得不好吃（ ） 能帮家长洗袜子（ ） 自己的手绢、袜子自己洗（ ） 随意乱丢衣服，衣服很脏（ ） 随意乱丢衣服，衣服很脏 ） 能帮家里收拾屋子（ ） 能帮家里收拾屋子（ ） 收拾屋子 能收拾自己的房间或物品（ ） 能收拾自己的房间或物品（ ） 自己的物品用完不收拾（ ） 自己的物品用完不收拾（ ） 每天吃晚饭后主动刷碗或擦刷 碗 擦桌子 桌子（ ） 每天吃晚饭主动刷碗或擦桌子（ ） 能帮家长洗袜子（ ） 自己的手绢、袜子自己洗（ ） 洗 衣 物 有时刷碗或擦桌子（ ） 有时刷碗或擦桌子（ ） 不刷碗、不擦桌子（ ） 不刷碗、不擦桌子（ ） 经常帮家长买东西（ ） 经常帮家长买东西（ ） 自己不能购买简单的学习用品买 东 西 自己能购买简单学习用品（ ） （ ） 能和家长一起买东西（ ） 能和家长一起买东西（ ） 从来不会或不愿买东西（ ） 从来不会或不愿买东西（ ） 您认为孩子在做家务方面最大的进步是：

最拿手的一道菜》活动案例2

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２、当小记者，采访爸爸妈妈小时候做家务情况。 附表格2：

我和爸爸妈妈比童年

爸爸、妈妈的童年家务劳动情况： 我的家务劳动情况： 调查结论： 分析原因：

3、观察爸爸妈妈如何做菜的，并跟爸爸妈妈学做一道菜。也可以请教有经验的厨师，向他们学习做菜的本领，并记录整理成资料卡。 附表格3：

的制作 需要的材料： 制作过程与方法： 这道菜的特色：

资料链接：

《天天美食》 《满汉全席》 《健康之路》 《美味中国》 《张家港美食》 《省钱大比拼》

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