关于华润苏果超市光华路购物广场的顶岗实习报告
更新时间:2024-04-06 19:32:01 阅读量: 综合文库 文档下载
关于华润苏果超市光华路购物广场的顶岗实习报告
一、实习单位基本概况
华润苏果光华路购物广场有三层,一层主要是关于家电类和一些金银首饰类的销售,其中也有一些专卖店的柜台;二层主要涉及日常百货用品;三层主要是关于食品类的,包括酒水饮料和生鲜食品。
二、实习岗位基本概述
我实习的岗位在二层百货部洗化课,主要负责纸品的上货与摆放。纸品类包括抽纸、卷纸、平板纸、手帕纸,共有三个柜台、三个货架、三个促销墙和一个地堆。纸品属于生活必需品,与消费者生活息息相关,位置的好坏在一定的程度上并不影响它的销售,所以所在的地理位置并不显眼,位于二层最后的位置,与洗衣粉和洗衣液相邻。
三、实习经历介绍
实习期间我主要和洁云、维达两位阿姨一起工作,她们教会了我许多东西。她们带
我去仓库拿货,教我怎样摆放抽纸、卷纸、平板纸以及手帕纸。还有促销墙的搭建,要求所摆放的商品的正面一定要对着消费者,每一层都是如此,摆放时要力求平稳,否则就容易塌掉,给销售带来不便,所以需要配合才能完成。上完货之后,我会去检查其他地方的纸有没有摆乱,消费者可能会将不要的商品随便丢在其他位置,所以我要把它们捡回来,再放到正确的位置上,以便消费者再次购买,有时候我找不到他们的位置,我就会向洁云和维达阿姨请教,她们会告诉我到哪可以找到,如何去找。首先,要看捡到的孤儿属于那一类纸品,其次,在看它的品名和条码,仔细校准后就可以找到了
经过几天的实习,我很快适应了这里的工作,了解了工作的流程和自己每天的任
务。洗化课有三个仓库,两个常规仓库,一个中转仓库。常规仓是我们经常出入的地方,那里摆放了货架及柜台需要补充的商品,所以我工作时常和两位阿姨到那里拉货,而中转仓主要是存放从马群大库那里配送过来的货物,一般地堆和促销墙上的商品从这里可以拿到。实习期间,我在空闲的时候都会主动和购纸的消费者进行沟通,了解她们的需求,回答他们的一些问题,并向他们推荐一些特惠和会员商品,努力做到让他们满意。我们还去过北京华联两次试调,记录商品的价格,这更有助我们进一步了解我们的商品,为以后工作做准备。
三月六号,我们洗化课进行首次预盘,要求百货部的所有学员都要参加,盘点从
晚上八点半开始一直到十二点结束,我和洁云阿姨负责促销墙,我们先把原来的商品拿下来,整齐的摆放好,清点完之后,作好记录,再重新搭建,这个过程需要很多人帮忙才能完成,最后洗化课的许多人都过来帮忙,完成的还算顺利。虽然我没有经历过换档,但是我能感觉的到换档的辛苦。
四、实习体会阐释
在实习的一个多月里,我了解了超市的基本日常营运,货物的基本摆放方式,其中,让我感受最深的是要有良好的服务态度,微笑着对每一个顾客,要保持他们愉快的购物心情,多站在顾客的角度考虑问题。作为超市的工作人员,勤劳认真是必修课,要及时的把所缺的商品补上,及时的把混乱的商品摆好,做到心到、口到、手到。对于学校开设的课程,使我们在一定的程度上了解了超市运营的理论知识,更加系统化,能够更好地指导我们的实践。总之,要想做好超市的工作必须要有耐心、认真负责、吃苦耐劳、微笑的面对每一位顾客。在实训期间,学校和超市合作给我们开设了一些培训课程,是我们初步了解了超市的日常运作和经营方式,但是不足之处就是课程的针对性较为薄弱,深度不够,可时较少。
五、实习结论
在这三十五天的实训中,我得到了与社会接触的一个很好的机会,学会了与顾客
沟通的技巧,近距离的接触不同的消费群体,了解他们的消费需求,进一步锻炼了我的观察力和专业技术。同时,我也学会了如何与同事更好的沟通和配合,这为我以后的工作奠定了很好地基础。当然,实训期间,由于在刚开始没有很好的做好准备和适应工作,心里有一些抵触,带来一些负面的情绪,没有很好地认识到实训本身的意义和价值。所以,我还有好多东西要学但是没有机会学了,吸取这次的经验教训,我以后步入社会一定要更加的脚踏实地工作,珍惜每一分钟,努力奋斗!
最后,真心的感谢华润苏果超市给我的这次顶岗实习的机会,感谢超市的各位领
导给我们上的培训课,感谢我的课长悉心关怀,感谢帮助我的洁云和维达两位阿姨,感谢她们的耐心和细心,感谢他们教会我知识和技能!
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