浅析私教小工具对减脂人群的影响—以南京市健身工作室小团体课程

??南京师范大学学士（学位）论文

南京师范大学教务处 制

南京师范大学教务处印制 南京师范大学本科毕业论文（设计） 诚信承

诺书

1.本人郑重承诺：所呈交的毕业论文（设计），题目《浅析私教小工具对减脂人群的 影响——以南京市健身工作室小团体课程为例》是本人在指导教师指导下独立完成 的，没有弄虚作假，没有抄袭、剽窃别人的内容； 2.毕业论文（设计）所使用的相关资料、数据、观点等均真实可靠，文中所有引用的 他人观点、材料、数据、图表均已注释说明来源； 3. 毕业论文（设计）中无抄袭、剽窃或不正当引用他人学术观点、思想和学术成果， 伪造、篡改数据的情况；

4.本人已被告知并清楚：学院对毕业论文（设计）中的抄袭、剽窃、弄虚作假等违反 学术规范的行为将严肃处理，并可能导致毕业论文（设计）成绩不合格，无法正常毕 业、取消学士学位资格或注销并追回已发放的毕业证书、学士学位证书等严重后果； 5.若在省教育厅、学院组织的毕业论文（设计）检查、评比中，被发现有抄袭、剽窃、 弄虚作假等违反学术规范的行为，本人愿意接受学院按有关规定给予的处理，并承担 相应责仸。

学生（签名）： 日期： 年 月 日

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中文摘要

弹力带和瑞士球作为私教小工具的典型代表逐渐受到人们的推崇，尤 其受到小团体课程中减脂人群的欢迎。如何在小团体课程中更加安全有 效达到健身减脂的效果，是当今健身领域研究的热点。本文以私教小工 具在减脂人群小团体课程中的应用为研究对象，通过调查私人教练及减 脂会员，从私教小工具的基本应用情况及对减脂人群运动兴趣、损伤发 生率和减脂效率几个围度进行调查分析，探讨小团体课程中私教小工具 的应用方法和对减脂人群的作用。由调查结果显示，私教小工具应用于 减脂人群的效果较好，会员对于私教小工具在小团体课程中的满意程度 较高。说明私教小工具在健身领域具有较好的发展前景。

关键词：私教小工具；小团体课程；减脂会员；健身工作室

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Abstract

Thera-band and Swiss ball are as typical representative of small private teaching

tools, praised highly gradually by the people, and especially welcomed by reduced fat people in small group courses. How to reach the effects of fitness and reducing fat more safe and effective in small group courses, is a hot spot in the field of fitness. The application of small private teaching tools in reduced fat people of small group courses is as the research object. Personal trainers and reduced fat members were investigated. Small private teaching tools basic application situation, the interest of reduced fat people, the incidence of injury and the efficiency of fat reducing were investigated and analysed. Application methods and the effects on reduced fat people of private small teaching tools are discussed. It provides theoretical basis and empirical support for applying small private teaching tools to reduced fat people. Small private teaching tools have good prospects for the development in the field of fitness.

Keywords: Small private teaching tools; Small group courses; Reduced fat

members; Fitness studio

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目录

1 前言……………………………………………………………………………………………………………..5

1.1 问题的提出………………..…………………………………………………………………………..5 1.2 研究目的意义…………………………………………………………………………..…………….5

2 文献综述………………………………………………………………………………………………….....6 2.1 相关概念的界定………………………………………………………………………………….…6

2.1.1 私教小工具概念及其分类……………………………………………………………...6 2.1.2 减脂人群概念及其分类……………………………………………………………….....6 2.1.3 健身工作室概念及其分类………………………………………………………….…..6 2.1.4 小团体课程概念及其分类……………………………………………………….……..7 2.1.5 分层抽样法概念………………………………………………………………………….…7

2.2 国内外研究现状…….....................................................................................................7 2.2.1 小团体课程内私教小工具在减脂人群中的应用——以健身工作室为

0 ………………………………………………………………………………………………………………..…...7 2.2.2 私教小工具对减脂人群的影响………………………………………………………....8

3 研究对象与方法…………………………………………………………………………..………....10

3.1 研究对象…………………………………………………………………………………..………....10 3.2 研究方法…………………………………………………………………………………..……..…..10 3.2.1 文献资料法………………………………………………………………………...…….....10 3.2.2 问卷调

查法……………………………………..........................................................10 3.2.3 访谈

法………………………………………………………………………………...……….12

3.2.4 数理统计法…………………………………………………………...............................12 4 研究结果与分析……………………………………………………………………………..………13

4.1 私教小工具在健身工作室中应用于小团体课程的基本使用情况….……13

4.1.1 私教小工具的分类…………………………………………………………….……..…13

4.1.2 健身工作室减脂会员对私教小工具的满意程度………………….……...14 4.1.3 私教小工具在小团体课程中的使用频率…………………………….………14

4.2 私教小工具对减脂人群的影响……………………………………………………...……15

4.2.1 私教小工具与减脂人群运动兴趣的关系………………………………..…...15 4.2.2 私教小工具与减脂人群运动损伤的关系………………………………..……17

4.2.3 私教小工具与减脂人群肌肉相关指标变化的关系………………………19

5 结论与建议………………..…………………………………………………………………..……..…21

5.1 结论……………………….………………………………………………………………...………....21 5.2 建议……………………….…………………………………………………………………………....22

致谢…………………………………..……………………………………………………………….………....23 参考文献…………………………………….………………………………………………………..………24

??附

录………………………………………………..…………………………………………………….…........26

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1 前言

1.1 问题的提出

进入 21 世纪，由于机械化、电器化和自动化程度不断提高，使得社会人口中从 事脑力劳动的人数在迅速增大。而家务劳动的社会化和家用电器的普遍化，明显缩短 了人们从事家务劳动的时间。这一系列变化使心脏病、糖尿病、高血压、肥胖症等患 病的几率大大增加，这些被称为“文明病”的慢性瘟疫，范围广大、危害严重，使人 们长期处于亚健康状态。也正因为人们越来越多的意识到这些潜在的危险因素，人 们寻求健康的愿望越来越强烈，健身运动便逐步成为人们追求健康生活休闲娱乐的重 要途径。随着科技的发展，健身场所更加多样化，健身方法更加科学化，越来越多 的人愿意走进健身房，在这里接受更专业的私教服务，参加当下最流行的小团体课程， 使用更先进、有效的私教小工具，以达到自身对提高生活品质、促进身体健康发展的 迫切期望。健身工作室小团体课程个性化训练将成为趋势，针对性的健身模式受到大 众广泛欢迎。为了满足这些需求，健身教练借助私教小工具为客户设计动作，针对不 同类型人群开出特色运动处方。

减脂人群的运动处方中主要以循环抗阻训练和持续有氧训练为两种主要训练手 段。私教小工具可很好的兺顾到这两种训练方式，它增加了减脂训练中的新鲜感、挑 战感和信仸感，从而提高运动能耗水平，增加会员减脂效率。因为私教小工具的加入， 小团体课程这一新型的私教授课模式也开始逐渐火热起来。健身工作室中，上小团体 课程的减脂人群日益增多，在私人教练的指导下，减脂会员运用私教小工具进行健身 训练，收获理想体型。

目前，学术界对于私教小工具的研究较少，将私教小工具和健身工作室小团体课 程中减脂人群联系起来的资料甚少。本文便是对私教小工具展开详细研究，探讨其在 市场上的应用，为健身指导提供理论理论依据。

本文选择南京市健身工作室减脂会员为调查对象，对该小团体课程中私教小工具 的

应用情况进行分析是基于以下几点原因：第一，南京市作为六朝古都，江苏中心， 在我省健身行业的发展中处于较高地位，是具有较好的健身行业规范程度的地区；第 二，针对南京市进行调查的结果具有一定的代表性和前瞻性，对南京市健身工作室以 及教练和会员进行调查能获取较前沿、较全面的数据资料，更具有代表性和先进性。

[2]

[1]

1.2 研究目的意义

本研究以私教小工具为研究对象，通过分析其在小团体课程中对于减脂人群的应 用，了解减脂会员对私教小工具的期望，及减脂会员选择参与小团体课程的趋势。根 据私人教练在减脂人群中实施干预时对私教小工具种类、数量等不同的选择，从私教 小工具的基本应用情况及对减脂人群运动兴趣、损伤发生率和减脂效率几个围度进行 调查分析，探讨小团体课程中私教小工具的应用方法和对减脂人群的作用；分析小团

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体课程中引入大量私教小工具作为健身新形式的成因，为在减脂训练中科学合理的运 用私教小工具提供理论依据，以帮助更多的人安全有效的锻炼身体。

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2 文献综述

2.1 相关概念的界定

2.1.1 私教小工具概念及分类

私教小工具属于健身器材的一类，譬如弹力带、瑜伽球、BOSU 球、TRX 悬吊 绳等，它主要用于提高身体素质、增加身体机能、进行形体运动锻炼、体育基础训练 和一般康复锻炼，是配套小团体课程训练方法和内容的一种创新产物[3]。

它可提高人体反应与敏捷、力量与耐力、柔韧与康复、稳定与平衡等多种能力， 适应了更新的健身领域训练理念，满足了全面、均衡和精细化的健身训练发展需求。 它可以让私教评估客户所需的身体机能，给予对应主题的小工具，让一节私教课，因 为小工具的加入，而多一份新鲜感，多一份挑战，多一份信仸。同时它还能让私教课 程真正为私教客户私人定制动作，针对不同类型人群开出特色运动处方，并提高客户 开发效率。

2.1.2 减脂人群概念及分类

肥胖是指人体内脂肪的过量存储，表现为脂肪细胞增多和（或） 细胞体积增大， 即全身脂肪组织块增大，与其他组织失去正常比例的一种状态[4]。

??1997 年 WHO 正式宣布：肥胖是一种疾病。随着我国的经济水平越来越高，我 国人民生活水平得到了大大的改善，城市居民的饮食结构开始跨入营兹型，而且大部 分的城市居民从事的工作主要是依靠脑力劳动，这使得人民饮食过多，活动相对较少， 肥胖者亦越来越多，肥胖症已经成为现代社会的“文明病”之一[5]。减脂人群也由此 产生。

运动减脂是通过体育运动的方式来减去人体内多余的脂肪，同时改善人体构成成 分，达到健康健美的目的[6]。相关的研究发现，各种各样类型的运动都能够消耗人体 内储存的脂肪，而其中能够调整人体的内分泌系统功能，显著提高脂代谢的有氧运动， 对于身体成分和体形具有积极的影响。因此，有氧运动结合膳食控制为大众所较为接 受的健康减肥的方法之一。

2.1.3 健身工作室概念及分类

健身工作室一般是指由几个人或一个人建立的健身组织，规模较小，大多在一百

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平方米到两百平方米之间，健身项目较新颖，采用私人教练单独授课制，大部分具有 公司模式的雏形[7]。很多专业健身教练由于在健身行业工作多年，积累了一定客户资 源及专业知识，开始独立经营规模较小的健身场所———健身工作室，由此也正迎合 了部分消费者的需要。“健身工作室”是健身行业中的一种业态形式，是健身行业的 市场细分。从规模和经营类型上它无法与那些大型健身俱乐部相比较，但它所经营的 内容却更直接、更细致、更个性化[8]。

工作室的概念首先出现在其他行业内，例如私人牙科诊所、私人画廊、私人律师 事务所等，它们共同的特点是经营者具备多年的、突出的个人技术，而每一个工作室 中都不难看出主人精心雕琢的痕迹。欧美的健身工作室也是如此，其主要业态形式就 是优秀私人教练的个体经营，而资本市场发展以后，连锁发展的健身工作室才逐渐增 多。

2.1.4 小团体课程概念及分类

所谓健身项目：指按一定节奏、以一定周期，在一定地区或范围内，广泛传播起 来的，有着明确的目标或目的，依据规范完成的，以增强力量、柔韧性、增加耐力、 提高协调、控制身体各部分的能力，从而使身体强健的体育项目[2]。

小团体课程是指在健身俱乐部及私教工作室中广泛开展的，多个会员在教练的指 导与带领下持续一定时间的，以增强力量、柔韧性、耐力、提高身体协调性、控

[9]。 制能 力，全面发展身体素质，促进身心健康为目的的课程的总称

在小团体课程中，团体内部人员相互鼓励，通过教练的引导，团体间人员保持竞 争学习的态势。充分挖掘每一位会员的潜力，同时培兹会员沟通、协作、不断进取的 现代社会意识，从而达到身体健康和心理健康，以及形成良好社会适应性的体育锻炼 目标。小团队私教课能够在单位时间内更多的创造收益，给工作室带来更大的利益。

2.1.5 分层抽样法

在调查法中有多种抽样方法。分层抽样法的优点是样本的代表性比较好，抽样误

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差比较小。分层抽样法也叫类型抽样法，它是从一个可以分成不同子总体（或称为层） 的总体中，按规定的比例从不同层中随机抽取样品（个体）的方法[10]。本研究根据 研究需要，采用了分层抽样法进行问卷调查。

2.2 国内外研究现状

2.2.1 小团体课程内私教小工具在减脂人群中的应用——以健身工

作室为例

小团体课程内私教小工具在减脂人群中的应用主要以循环抗阻训练和持续有氧

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训练为两种主要训练手段。大多数运动减脂人群主要采取有氧运动方案，该类型方案 具有良好的减脂效果是公认，但是它的增肌效果和升高基础代谢率的作用却十分有限 [11]。循环低强度抗阻力训练能增加运动后的过量氧耗，提高运动后能耗水平，有助 于运动减脂。抗阻力训练通过增加肌肉体积，提高基础代谢率以及提升运动后能耗水 平来提升运动减脂的效果。

循环抗阻训练是指重复次数较多而组间间歇时间较短的训练方法。它具有以下特 点：第一，场地限制性小，在健身房或家里等场所便可以完成；第二，适合于各年龄 段、各种训练水平和各种身体机能的人群；第三，多人可以同时训练，能够节约时间， 提高效率；第四，可以通过增加运动负荷或练习组数等提高训练要求和对身体的剌激 程度。研究发现，循环抗阻力量训练能够增加肌组织的活性，促进人体的新陈代谢， 进而降低体内的脂肪含量。另外，相对于有氧训练，循环抗阻力量训练能够提高基础 代谢率和运动后消耗，且能够降低运动的枯燥性，调动参与者的积极性，经过一段时 间的合理锻炼能够实现预期锻炼目的的效果[12]。

持续有氧训练指的是没有休息间歇的持续运动，有氧健身锻炼可以通过长时间、 中等运动强度的持续运动，是器官在氧气供应充足的情况下，消耗能量的运动。对于 成年人来说，如果机体能量需求大，脂肪就会减少；相应地，如果机体能量需求小， 脂肪就会在机体堆积。而具有一定强度的持续有氧代谢运动是机体消耗脂肪的有效途 径，这主要是由于耐力运动需要能量主要是有氧氧化供能，而在较长时间低强度的有 氧运动中，肌糖原、肝糖原逐渐消耗，脂肪供能比例随着运动时间的延长而增加，脂 肪氧化供能超过糖的供能，提高动用脂肪供能的能力，因而成为很多耐力运动供能的 首选能源物质。脂肪酸的供能时间比较长，这一过程能够有效的防止脂肪在体内过多

[12] 的储存。

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在国外，权威健身机构的培训课程必须教会私人教练熟练掌握使用私教小工具来 增加小团体课程的火爆人气。这些私教小工具在国外的健身工作室中发挥了其神奇的 优势作用。而在国内，市场上每年都有不同的器械被挖掘出来，成为不同的体系去推 广，教练们只学会了其使用动作，却不曾学会其使用方法，无法得到系统的指导。这 个问题在健身教练指导会员使用小工具进行锻炼时逐渐暴露——怎样以身体的基本 动作为基础来设计小工具减脂动作，如何让私教小工具在小团体课程中更好地为减脂 会员所服务，这也是本文所要探讨的一部分内容。

2.2.2 私教小工具对减脂人群的影响

A 私教小工具可增加减脂人群的运动兴趣

减脂人群进行减肥运动时，每次中等强度的有氧运动时间应持续 30- 60min，其 中达到适宜心率的时间必须在 30- 40min 以上。按照减肥计划确定运动的频率，一般 运动频率为每周 5－7 次。最好坚持每天运动锻炼。由于有氧运动时间较长，频率较

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