刺梨引种试验初报

刺梨引种试验初报

摘要：通过对刺梨的引种驯化试验，证明在山东一定范围内，结合栽培措施，刺梨生长结果良好，并取得了较高的经济效益。

关键词：刺梨；引种驯化；栽培措施

刺梨（Rosa roxburghii） 蔷薇科蔷薇属植物，又名缫丝花、茨梨、木梨子。为落叶小灌木，是一种经济价值很高的野生果树，也是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。主要分布在陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、四川、云南、贵州等地，其中尤以贵州分布最广，产量也最高。

刺梨果实富含糖、维生素、有机酸、矿质元素及超氧化物歧化酶(SOD)。尤其是维生素C的含量极高，每百克鲜果中含维生素C达841．58—3541．13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，是当前水果中维生素C含量最高的，具有“维生素C之王”的美称。 刺梨果实不仅具有很高的营养价值，而且具有很高的医疗价值，可用于治疗多种疾病，同时具有防癌、抗衰老、排铅等医疗效能。

刺梨果实既可生食，又可加工成果汁、果酒、果酱、果脯等，可远销日本、香港及其它国家和地区。

为了充分开发刺梨，提高人们的生活水平，我们对刺梨在山东适生条件进行了初步研究探索。

1 试验地概况

试验地选在临沂市河东区，属温带季风区半湿润大陆性气候，全年平均气温14.1℃，年降水量849毫米，全年无霜期200天以上。四季分明，光热丰富，雨水充足，气候温和。土壤为砂壤。

2 材料和方法

从贵阳引进种子和苗木，进行育苗造林。观察刺梨的适生生态条件。

3 结果与分析

3.1 温度

刺梨原产中亚热带，引到暖温带，气候条件差异极大，其中气温是主导因子。从表1中看出，刺梨在原产地适生于较凉爽气候 。在原产地以海拔1000——1600米、年平均气温12——15℃、年降水量1000——1300mm的地方刺梨分布最多，适生地区与试验地气候相似，特别是在3——10月的生长季节中，水热条件基本能满足磁力生长发育的需要。 但是，山东省一月平均气温-1.0——-4.0℃，七月平均气温25.0——27.0℃ ，无霜期180——230天，与原产地相差较大，特别是秋末冬初和早春的寒潮频袭，大风降温，容易使刺梨有嫩枝受冻、抽干的现象。原产地绝对低温-10℃，而山东省为-15——-20℃ ，冬季容易受冻。据山东农业大学许慕农教授研究：（1）在无掩护的条件下，枝条受冻率86.4%，在小地形掩护下受冻的枝条占22.7——25.4%，在风障的保护下仍然有6.2%的枝条受冻。（2）春季造林的苗木，当年易受晚春寒潮危害，地上部分全部冻死，5月开始萌发新枝。

刺梨能抗高温，即使在38——42℃的高温季节也能正常生长，枝条能延伸2米以上；但是高温干旱，株丛矮小，结果少且小。

注：1、2、3、4、5为原产地。

3.2 水分

在原产地，刺梨在河滩、水塘、田坎、堤坝、山谷等水分充足、土壤深厚的地方，生长旺盛，结果多，果大，品质优良。有的单果重39.8克。在干旱或土质瘠薄的地方，株丛矮小，发枝力弱，早落叶，结果少，品质差，果小，有的单果仅为5克。试验地的情况与原产地相似。

表2 水分对刺梨生长发育的影响

注：资料来自山东农业大学许慕农教授

刺梨耐旱性较低，抗涝性却很强。在地面积水15——20cm的情况下积水两三天后刺槐、桃、杏等都被涝死的情况下刺梨仅有部分叶片发黄。刺梨的耐涝能力略低于杨柳，易在水分较多的地方栽植。

3.3 土壤

在原产地刺梨对土壤的适应性较大，从粗骨质土道粘土、沙土均能生长。在中性、微酸

性的棕壤、山地褐土以及河潮土，土层深厚湿润的地方生长良好，经济效益显著。在钙质土壤中也能生长，但要求土层深厚，结构良好。

3.4 光照

野生刺梨是林缘和林中空地的森林植物，需要森林环境。原产地的刺梨不耐阳光直射，结实却又需要一定量的侧方光照。引种试验发现，在土壤水分充足的地方，虽然在阳光直射下，生长、开花、结果均较好：刺梨生长在郁闭度0.3——0.4的林地上，生长发育和开花结果均较好，三年生平均树高2.16米，平均冠幅1.61×1.32米，平均结果126粒，平均单果重14.5克，平均株产1.84千克；在树荫下（郁闭度0.7）的刺梨，平均树高2米，平均冠幅

1.12×1.0米，平均结果28粒，平均单果重10.8克，株产0.3千克。

4 结论

刺梨在山东的发展应有一定的范围，在鲁中南地区，或具有一定小气候的低海拔向阳山坡可以栽植，生长结果良好；抗寒驯化是刺梨引种成功的关键，在驯化过程中结合栽培措施防止刺梨冻害：（1）9——10月应尽量不浇水，保持干旱状态，促使刺梨早日停止生长，提早木质化；（2）在10——11月中截和疏去部分枝条，促使植株内透光和下部枝条木质化；

（3）在根部覆土盖草；（4）用第二代、第三代甚至第四代种子育苗，先用实生苗造林，经选优后在大量繁殖苗木造林；（5）尽量选择避风向阳、土层较厚的小地形造林。试验证明，第二代种子育苗造林后抗寒性明显增强，枝条轻微受冻率只有15——20%。

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