批评教育员工的方法

批评教育员工的方法

作为酒店、餐饮业，当其有一定的规模时，要有效经营，有赖员工努力工作和遵守公司规程及管理当局的指导。因此管理当局如何有效的进行批评教育员工尤显重要，很多管理人员都不断在实践中总结方法，以求做得至好。于此将与大家分享批评教育员工的方法。

引子：位居“2003年福布斯中国富豪榜”第一名的网易公司创始人丁磊，时常受到批评，说他这做得不好，那做的不对，他会怎么说呢？

1、 批评教育的三个基本原则：

⑴ 处理好现在，有益今后为原则

任何批评或教育，其根本目的是要处理好现在，有益今后为原则 ⑵ 对事不对人，以事论事原则。

要尊重员工，不要因一件事而否定一个人，作无限扩大化。另在作出批评教育时，甚至裁决时，员工将有权申述其当时的处境的理由。

2、 批评教育员工的方法：

⑴ 、以身作则，树立榜样。这是关键，试想如果自身都做不好，批评教育员工效果能好吗？

⑵ 、平时给予适当的培训指导。孙子兵法有言“士不练，将之过”。平时做足功夫，员工的失误就会少，也等于提前做好了批评教育工作。我们相信，良好的批评教育是好的，但不用“批评教育”而达到目的则是更好的。

⑶ 、了解下属思想动态、性格。以作为批评教育时的参考，批评教育如果结合员工思想性格而行，无疑会更加有效的。

⑷ 、让批评教育成为善意的。行业语有说“做得久，抵得闹（粤语：意为批评、教育、训导）”，事实上要达到上述所说，很大程度有懒于员工接受批评教育，而他（她）们之所以接受，那是因为感觉到批评教育是善意的。

⑸ 、并不是每件事都一定要批评教育。批评教育是一种手段和过程，而不是目的。有时觉得不批评教育而对方亦会改正，可轻轻说一下，甚至微笑一下或当看不见也是可以的。

⑹ 、要善于聆听，同时亦采纳员工的宝贵意见。作为上司也不是完美到不需听下属的，相反他（她）更应成为其所带领团队的“接听中心”能集大家良好建议于一身，以广阔心胸待员工言语，对未被采用的意见，可用将会更易接受。

⑺ 、给予表扬鼓励。这有两种含义，一是平时不忘给员工好的方面进行表扬鼓励；二是指要批评教育时，可据情况说一些表扬肯定话。比如：“阿勇，你平时表现都很好，??”，接下来再说到“内容”时，员工就容易接受了。

⑻ 、与下属员工共同分享成功的荣耀、开心。平时的批评教育，说到底是将工作做到成功，当成功时，别忘了共同分享，让百万富翁感觉到成功的喜悦，（例子：伍纯经理的十年心得。）

⑼ 、言辞礼貌，切忌粗言粗语。即使是严肃的批评教育，亦没理由非讲粗言不可，须知刀割的伤口易合，言语的刺伤则难合。

⑽ 、莫因群言而阻我独见，莫因己言而废人言。要求客观分析，有自己的主见。

⑾ 、有时批评个别员工切忌有第三者在场，或者在大庭广众之下进行。这主要适用于易哭的员工，或者因这件事尚不太清楚和不宜公开宣扬。一般宜在较偏角的地方或办公室、厅房等处进行。这是顾及员工面子，也是尊重员工的一种表现。

⑿ 、能公开检讨学习的可在班前班后会提出。这有益大家借鉴。 ⒀ 、做下属的“保护人”，关键时刻拉人一把。当下出错，最息息相关的就是其直接上司。这样不但会让员工更主动去改过，而且你以后的批评教育

也更会接受。

⒁ 、在批评教育时要迅速于脑里运筹，做到言之有理。切记：以事感人，以实动人，以理服人。

⒂ 、工作归工作，人情归人情。在批评教育时，不因亲友、老同事而不好意思去说，亦不因非亲友、老同事而说过头。记得小时候听大人说：“居家分父子，事国分君臣”，即在工作中，不要多论亲友情、老同事情而不理工作。

⒃ 、点到即止。避免哆嗦、离题。

⒄ 、无声胜有声。利用无声语言，比如：望员工一眼或示范正确的做法。 ⒅ 、学会沟通，敢于沟通。很多人也许会说：“我想批评教育员工，但临场就常说不好”。这表明我们知道的尚不够多，或者尚不善于沟通。 例如一位服务员上一杯果汁时打烂杯怎么办？

1、打烂杯后，（通常服务员会即时向客人道歉和呈慌状）主管应先据情控制场面，让客人安定和致适当歉意。例如说“唔好意思，即补一杯送上来，请大家继续用餐”之类的话：

2、立即叫服务员（如必要还可叫周围的同事帮助）清洁干净现场，扫走碎片，拖干净地面的水渍；

3、同时知会酒吧那边赶快补做一杯果汁；

4、切记不要当场批评服务员，更不可数落埋怨，应帮忙清理现场和安慰客人及适当安慰员工（因为他也不想出错）如果事件是由服务员操作的失误引致，可参照公司规定退入后台或班后处理。

5、在批评教育中，知道是因为该员工站在客人右边给上果汁，未能提示客人：“您好，请让一下”，而客人刚好一抬右手，把杯给碰了。就需将这提示要点明确告知该员工，避免下次重犯同类错误。像这样的事一般是可以在班会中提出，让大家引以为鉴的。

3、沟通常用语

在你着手建立合作和信任时，或改善沟通时，要牢记我们语言的：承认我犯过错误；你干了一件好事！你的看法如何？咱们一起干！不妨试试！谢谢您！我们。您！

经常使用，会让你事半功倍。

总括：批评教育的方法，在“功夫之中，亦更在功夫之外”。它的成功来源自平时的诸多方面的努力，不仅仅在“教育批评的一瞬间”。

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