纯蒸汽取样操作说明

纯蒸汽取样操作说明

—— 吴永亮

1 取样前准备

1.1 在纯蒸汽取样前1小时将纯蒸汽取样器通入纯化水进行润洗，润洗时间不低于1min，避免因管道未清洁影响取样结果。因制水间在纯化水管道灭菌前30-60min内会清除纯化水管道内的纯化水，所以需提前润洗。

1.2 纯蒸汽取样前准备好相应的取样瓶和取样试管，5支取样试管（1支备用）需提前做好灭菌处理。同时在取样前将取样瓶用纯化水进行清洗，清洗时反复润洗三次，因取样时纯蒸汽冷凝水温度较高，且冷凝速度较慢不便于取样时清洗。

1.3 准备一双防烫手套。 2 二楼制水间纯蒸汽取样

2.1 将纯蒸汽取样器摆放在合适的位置。

2.2 将上端纯蒸汽进汽口卡盘（大卡盘）与纯化水管道回水口取样口卡盘连接，连接时可适当调整纯蒸汽取样器高度，保持卡口处连接无缝隙，无安全隐患。连接好后小幅度打开纯化水管道上的中隔阀，观察纯蒸汽取样器下方取样口是否有蒸汽冒出。观察无误后，关闭中隔阀。

2.3 将下端冷却水进水口卡盘与冷却水连接口卡盘连接，并将上方的冷却水出水口皮管末端放入准备好的塑料桶中或者直接放在地上，且尽可能的远离地漏，因热水直接从地漏中排出会破坏地漏管道。连接完成后，打开冷却水阀门，观察冷却水循环能否正确运行。

2.4 设备安装完毕后，关闭冷却水阀门，打开纯化水管道上中隔阀，且将其调到适当的开度，对纯蒸汽取样器进行灭菌处理，灭菌时间为30min。灭菌时在纯蒸汽取样器下方取样口处放一个塑料盆接纯蒸汽。

2.5 灭菌结束后，打开冷却水循环，戴上防烫手套将取样试管和取样瓶放置于取样口处接取纯蒸汽冷却水。在取微生物样时要注意试管塞不能距离取样口距离操作5cm，防止外界环境污染试管塞，取样

结束后拧紧试管塞。

3 一楼辅机间纯蒸汽取样

3.1 打开取样口处的阀门，排出管道内的冷凝水（一楼辅机间纯蒸汽灭菌时，冷却水循环自动打开，对纯蒸汽进行冷却），知道有纯蒸汽冒出，从有纯蒸汽冒出开始计时，保持30min，对取样口阀门灭菌30min，灭菌结束后关小取样口阀门，让纯蒸汽能够充分冷却，同时避免外界环境污染取样口。戴上防烫手套将取样试管和取样瓶放置于取样口处接取纯蒸汽冷却水。在取微生物样时要注意试管塞不能距离取样口距离操作5cm，防止外界环境污染试管塞，取样结束后拧紧试管塞。

4 样品处理及记录

将取好的纯蒸汽样品放置于质检室微生物培养室2-8℃冷藏柜中，并做好相应的交接记录和取样台账。

注：取样时注意防烫，及连接口处的正确连接。

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