员工手册

河南优粮食品有限公司

员工手册

第一部分：公司概况 1、 简介 2、 发展蓝图 第二部分：企业文化 1、 文化理念 第三部分：员工管理 1、 第一章 入职指引 2、 第二章 工作纪律 3、 第三章 职业发展 4、 第四章 员工关系 5、 第五章 劳动合同管理 6、 第六章 员工福利 7、 第七章 薪资管理 8、 第八章 考核管理 9、 第九章 员工培训 10、第十章 其他文件指引

第一部分：公司概况

优粮公司简介

2009年，公司创始人卢新安带领创业团队来到河南省新密市大隗镇商业街，创办了河南优粮食品有限公司。

经过创业团队的不懈努力，依托河南省优质的食品原料产地，优粮食品有限公司经过食品市场大浪淘沙后顽强的生存下来，并不断发展壮大。进入2014年后，优粮食品已发展成为拥有近500名员工、行业内先进的无尘真空包装车间的食品生产企业，以“凯利龙”、“小滑头”为龙头品牌的产品，在确保食品安全营养的基础上，尽得川湘口味精髓，以“麻、辣、鲜”著称，受到消费者的追捧，产品更是供不应求。

2013年，优粮食品在河南省渑池县投资的特大型食品生产基地正式投产，优粮食品也由此翻开了发展史上崭新的一页！

优粮发展蓝图

企业宗旨：尽自身责任，用发展成就未来；创行业新风，用真心做良心食品。

企业发展方向：三年内，企业实现全部自动化目标；五年内，企业实现多品种经营，多市场竞争优势。

品牌目标： 成为麻辣食品行业内最具品牌价值企业。

人力资源战略：完善员工薪酬体系设计与激励模式，使员工与企业形成建立在利益共同体基础上的命运共同体；建立完善的职业经理人的选拔、培

养、任用机制，积极引进优秀人才，并逐步推行内部人才培养机制。

第二部分：企业文化理念

文化理念

企业精神—责任、奉献、创新、诚信

责任：优粮团队从组建之日起，就一直坚持：无论是做人，还是做事，首先要对自己的家人负责，在此基础上对自己的团队、朋友负责，尽自己的努力对社会负责。正是这种“负责任”的态度，支撑着团队从创业之路一步步走来。

奉献：优粮团队的成功离不开每一位团队成员的默默奉献，如果您想融入这个团队，请奉献出您的激情与努力。当然，在优粮的价值评价及价值分配体系中，奉献者定当得到合理的回报。

创新：优粮在激烈的市场竞争中得以生存，创新就是最大的秘密。面对每天的工作任务，请用“创新每一天”的心态完成吧。

诚信：优粮团队深信：“人无信不立，业无信不兴”。无论是做人还是做是，这都是我们坚守的底线。

企业理念—民以食为天，我以民为天

第三部分：员工管理

第一章 入职指引

个人资料

1．新录用员工须向人力资源部门提供身份证、学历证书、职称证书、免冠近照，并在《录用登记表》亲笔填报准确的个人资料。

2. 当个人资料有以下更改或补充时，请员工于一个月内将变更材料交给所在单位人力资源部门，以确保与员工有关的各项权益： （1）姓名；

（2）家庭地址和电话号码； （3）婚姻状况；

（4）出现事故或紧急情况时的联系人； （5）培训结业或进修毕业。

3．公司提倡正直诚信，并保留审查员工所提供个人资料的权利；个人资料如有虚假，除由员工本人一概承担由此引发的后果及责任外，同时终止试用或解除劳动合同。

录用与报到

4、应聘人员由人力资源部门和用人部门安排进行面试、笔试、专业技能测试，合格者经审批程序审批后，由人力资源部门通知试用，约定报到日期，同时准备报到材料。

5. 员工按如下程序办理报到手续：

（1）办理报到登记手续，签订劳动合同，领取员工手册与考勤卡，安排住宿。

（2）与试用部门负责人见面，接受工作安排。

（3）安排上班地点，交纳工衣费用，领取上班所需的物资。

试用与转正

6．试用期原则上为三个月，试用延期时间最长不超过六个月。试用期间，如果员工认为公司实际状况、发展机会与预期有较大差距，或由于其它原因而决定离开，可提出辞职，并按规定办理离职手续；相应的，如果员工的工作无法达到要求，公司也会终止对其试用。

7．所有新员工必须参加公司组织的新员工培训，试用合格的员工由人力资源部门会同用人部门通知，填写转正申请表、个人工作总结和转正工资申报表后，参加当月的转正工作会。

8．员工试用期请假，转正时间将会被顺延；请假超过一个月，作自动离职处理。

入职引导人

9．试用期间，用人部门将为新员工指定其入职引导人。主要职责包括向新员工介绍本部门职能、人员情况、讲解本员工作内容和要求，帮助了解公司有关规则和规定，为新员工安排脱产集中培训的时间，确认并协助取得《员工手册》等资料。任何有关工作方面的具体事务，如领取办公用品、使用办公设备、住宿、用餐等，新员工均可向其咨询。入职引导人一般为您的直属上司或部门同事。

工作时间

10．员工工作时间为：每天上午七时至下午六时（中午11：30 至13：00 为午餐时间）；每月根据生产情况，安排一至两天公司假期。

注：按照《劳动法》规定每周五天工作制的要求，公司在每年生产淡季期

间安排假期，适当补偿员工本应休假而付出的工作时间。

第二章 工作纪律

仪容仪表：

1．头发要保持干净整齐、无异味、无头屑；不漂染或留怪异的发型；女士头发长于肩部应束发；男士鬓角不宜长耳部、发尾长度不触及衬衫领口。 2．指甲应经常修剪，保持清洁；男士不得蓄须；工作期间尽量不吃有异味食物，保持口气清洁；女士化妆淡雅洁净，切忌浓妆艳抹。

个人卫生方面：

3．五勤：洗澡、理发、刮胡须、刷牙、剪指甲；

4．五不：不在公众场合掏耳朵、不剔牙、不抓头皮、不打哈欠、不掏鼻孔；

5．三要：工作前后洗手、大小便洗手、早晚要涮口； 6．二注意：不吃异味食品、不打喷嚏、不咳嗽；

着装规范：

7．员工着装规范的原则是：端庄、大方、整洁、得体、便于工作。上班时间，一律穿统一工衣，精神饱满，不佩戴炫耀性或易脱落首饰；服装必须保持清洁、整齐，不能有明显的污渍和灰尘（特别是衣领和袖口）；服装不出现开线或钮扣脱落。男士不穿短裤；女士不穿超短裙，裙长以膝盖以上15公分为限，不穿薄、露、透服装；

8．鞋面应保持清洁，不穿带钉子的鞋，不穿使脚部过于暴露的鞋子，女士以半高跟鞋为宜；女士袜子以近肤色为宜，男士袜子以近深色为宜。工

作时，不卷袖子、卷裤脚、翻领子；

举止规范

9．举止规范的原则是：端庄、大方、得体、优雅。仪表端庄大方，不卑不亢，举止文明，神态自然，面带笑容；

10.接待客人一般要起立，脸部自然，眼睛平视着对方，若因工作需要坐着时，不抬头、不左顾右盼或漫不经心，不上下打量客人；

11.上岗时坐姿要端正。当坐着与对方谈话时，座位最多不要多超过椅面的前半部，身子略前倾，眼睛注视着对面部，并不时对对方谈话加以表情； 12.在岗位上站立迎宾时，对站姿的一般要求是：女士两脚并立，双手虎口交叉自然放在身前；男士若是两脚并立，则两手放在身后，若是两脚开立，两手定要放在身子两侧；

13.与对方迎面相遇时，要靠右侧行走，若道路较窄，应主动让路；上下楼梯，遵循右侧通行的原则，不跑步上下楼梯，人多时不拥挤；在通道、走廊行走时要放轻脚步，走右侧的中间位置；与客人同行时，要让客人走在前面，并主动为客人开门；如遇客人在通道或其他地方谈话时，不要从中间穿过，若因路窄，应先说“对不起”，然后通过；

14.不要随便打断或探听别人之间谈话，如需插话时，应等别人讲完一句后，说声“对不起，打扰一下”，再插话；

15.给客人端茶送水，水不要斟得过满或太少，七、八成为宜。捧茶时，用右手端着杯子下半部，左手扶杯，送到客人面前，若使用杯碟，则用双手捧着，杯把手应对着客人右手；

16.递送单据或票据，要轻轻放在台上或递到对方手中。需要签收的，要

将签收单放在对方面前，不能随手乱抛或用力摔在台上；

17.同女性客人握手，一般不要先伸手。握手时，姿势要端正自然，用力要适当，时间不宜过长；

18.与别人站着谈话时，要面向客人，保持约一米的距离，不要将手插在口袋里，双手可自然地放在身子两侧；也不要一面谈话，一面看表；说话时注意时间，简单明了，语气谦和，不说大话，不责备别人，不露厌烦神色；

19.上班时，不在工作场所乱跑、高声喊人或放声大笑，不聚集在一起闲谈、追逐打闹、大声喧华，不在客人面前吃东西、吸烟； 20.不得在工作场所面前闲坐、脱鞋、换袜或更衣；

21.不得在公共场合拉手、扒肩、背手、抄手、挎胳膊、吹口哨、打响指等；

22.不得随意翻阅和摆弄别人文件、书籍、食品、衣物等东西，如因工作确需移动别人物品时应先征得客人同意、再轻拿轻放，整理完后要放回原处；

23.公司内与同事相遇相互问候或点头行礼表示致意，与公司领导相遇应停止行进行问候或点头行礼；

24.出入别人办公室，要先轻轻敲门，听到应答后再进入，并回手轻轻关门；如对方正在讲话或电话中，要稍等静候，如遇急事要打断对方说话，要把握机会，说“对不起，打扰一下”；

办公环境

25. 员工办公桌面除电脑、电话、台历、文件夹、茶杯、小型装饰物外，

不得摆放其他与工作无关的物品；

26. 员工下班应清理办公桌，整齐摆放物品，重要文件应锁入抽屉或档案柜，责任人要关好电脑，最后离开者注意关灯、空调等用电设备； 27. 员工应妥善收藏好私人物品，除外套外，其他私人物品不应挂在座椅后背；

28. 员工不应随意搬动、改变办公台、办公椅、文件柜等办公设备的摆放位置；

语言规范

29.员工语言规范的原则是：语音纯正、用词得当、语言温和、语言规范，不说文明忌语，除特殊要求外，上班一律讲普通话；

30.同事之间，早上见面时应说声“您好”、“早上好”，下班时应说“再见”或“明见”，工作中接触时，应说“请问”、“请教”、“麻烦您”、“打搅您”、“拜托”、“谢谢”等； 电话用语规范

31.电话铃响后，应及时接听，一般地说得超过三声，拿起电话筒应先道“您好！”电话应简明扼要，不在电话中聊天；通话时声音以保证对方听清楚而不影响周围人为宜；

语言要做到“六不讲”：

32.不讲低级庸俗口头语；不讲生硬唐突语；不讲讽刺挖苦语；不讲有损别人人格语；不讲欺骗糊弄语；不讲伤害自尊心语；

考勤管理规定 作息时间：

33.行政系统上班时间安排：

①办公室人员：上午7：00～工作结束 下午13：00～工作结束 ②厨房：上午7：00（值班4：30）～工作结束 下午15：30～工作结束（实际情况根据车间下班时间定）

③清洁工：上午7：30～11：30 下午13：00～20：00岗位卫生打扫完毕；

④门卫：全天24小时在岗。 34.生产系统员工上班时间安排： ①生产班（含拌料）6：00 ～停机。 ②内包、外包7：00 ～岗位工作结束。

③连包机、自动真空包装机看机、加料、打包人员6：30～停机工作结束。

35.员工考勤记录依据：所有员工依考勤系统记录的时间为准，员工必须排队按顺序进行考勤刷卡；所有员工必须亲自刷卡，代刷卡者及被刷卡者给予100元/次处罚；忘记打卡者按迟到五分钟处理。

迟到、早退、脱岗、旷工规定：

项目 时限（或类别） 1～5分钟 处罚标准 备 注 5元/次 ①迟到、早退、脱岗其中任何项的时迟到 6分钟～10分钟 10元/次 间均不计入全勤，并取消当月全勤奖早退 11分钟～30分钟 20元/次 励。 脱岗 30分钟以上 25元/次 ②连续旷工3天或当月累计旷工达6天以上者，按自动离职处理。 未请假或请假未获批准而缺勤 50元/天③下辖员工睡岗被上级纠查的，当班旷工 （次） 负责人负有管理不力之责，扣罚20未经相关管理同意元/次。 擅改日期休假

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