会展概论教案

广州工商职业技术学院教案

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课程名称 学时分配 会展概论 总学时 48 理论学时 40 实践学时8 必修课 课程类型 选修课 授课班级 授课方式 考核方式 考试( √ ) 考查( ) 1.能系统掌握会展的内涵,特点,类型和组成; 2.了解会展产业的发展历程,发展趋势,产业特点,经济效应及宏观管理等相关常识; 3.掌握会议与展览组织的前期策划,现场管理,后期评估的基础知识; 4.掌握会展参展与参观的基本程序,方法; 5.把握会展产业的总体构成框架和概念性,理论性,基础应用性知识。 会展相关学科基础知识的补充，学生可能因缺乏相关基础从而在接受商存在一定困难。 通过教学,使学生能够1,理解会展的内涵;2,了解会展的本质,特点和类型;3,领会会展对宏观经济的作用;4,掌握会展,展览,国际展,综合展等概念。 名 称 教材 出版社 指 定 参 考 书 重庆大学出版社 作者 出版社及出版时间 作者 出版社及出版时间 作者 出版社及出版时间 授课教师 授课学期 高午阳 职称 单位 外语系 出版时间 2007-08 会展概论 作 者 马勇 公共课□ 专业课□√ 限选课□ 任选课□ 会展策划10级1、2、3、4、5班 讲授 课程编号 学分数 3 教学重点 教学难点 教学目标及基本要求 20010-2011第一学期 广州工商职业技术学院教案

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授课时间 授课内容 授课学时 第四周 章节（专题） 3 第一章 会展绪论 授课类型 理论课√ 实验课□ 实训课□ 习题课□ 其它（ ） 课 次 1 1. 了解会展的研究对象和框架 2. 掌握会展研究的方法 3. 了解会展的基本概念与内涵 教学目的与要求 4. 了解会展活动的基本内容 （分掌握、熟悉、 了解三个层次表述使学生接受的知识点） 重点：会展的核心概念 难点：会展的核心概念，会展研究的方法体系 教学重点 与难点 1．方法： 课堂讲授 2．设备、教具：多媒体 课件来源 使用章节 授课基本内容及板书设计见教案内页 教材的第一章 教学方法 与手段 3．是（√否）多媒体 广州工商职业技术学院教案

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内 页 第一章 绪论

第一节 会展的研究对象和框架

一、会展研究对象 ? 会展企业 ? 会展场馆 ? 会展项目 ? 会展政策 ? 会展组织 二、会展研究框架 ? 会展营销管理 ? 会展财务管理 ? 会展物流管理 ? 会展人力资源管理 ? 会展客户关系管理 ? 会展电子商务管理

第二节 会展研究的方法体系

一、会展研究的基本原理 ? 系统原理 ? 效益原理 ? 人本原理

二、会展研究的一般方法 ? 归纳和演绎 ? 抽象和具体 ? 分析和综合 ? 系统论方法

二、会展研究的具体方法 ? 统计分析法 ? 抽样调查法 ? 图表模型法 ? 综合调查法

第三节 会展的功能体系

? 提升功能Advanced function ? 辅助功能principle function ? 基本功能assistant function

第四节 会展的核心概念

概念一

狭义的会展是以欧洲为代表 C&E ( Convention And Exposition )或者 M&E ( Meeting and Exposition ) 会展的内容包括会议和展览 M：Corporate Meetings 公司业务会议

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I： Incentive Tour 奖励旅游

C：Convention 协会或社团组织会议 E：Event 事件活动

概念二

广义的会展 以美国为代表，MICE会展的内容包括：各类型的专业会议、博览交易会、奖励旅游以及各种事件活动。

一、会议 (Meetings)

会议是指人们怀者各自相同或不同的目的。围绕一个共同的主题进行信息交流或聚会、商讨的活动。

二、展览 (Exhibitions ) ? 展示 Display ? 展销会 Fair ? 展览 Exhibition ? 博览会 Exposition 三、奖励旅游(Incentive)

奖励旅游管理协会(SITE)的定义：奖励旅游是一种向完成了显著目标的参与者提供旅游作为奖励，从而达到激励目的的一种现代管理工具。 四、节事活动（Events）

节庆是“节日庆典”的简称，包括各种传统节日。西方常把节日(Festival)和特殊事件(Special Event)看作一个整体，Festivals & Special Event(FSE)译为“节日和特殊事件”，简称“节事” 案例分析:青岛国际啤酒节

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授课时间 授课内容 授课学时 第五周 章节（专题） 3 课 次 2 第二章 国内外会展发展史 授课类型 理论课√ 实验课□ 实训课□ 习题课□ 其它（ ） 第 4 页

1. 了解会展业的起源及其发展经历 2. 了解国内会展业的发展情况 3. 了解国外会展业的发展情况 教学目的与要求 4. 了解发达国家会展业运作模式 （分掌握、熟悉、 了解三个层次表述使学生接受的知识点） 重点：我国会展业发展现状 难点：我国会展业存在的问题 教学重点 与难点 1．方法： 课堂讲授 2．设备、教具：多媒体 课件来源 使用章节 授课基本内容及板书设计见教案内页

教材的第二章 教学方法 与手段 3．是（√否）多媒体 广州工商职业技术学院教案

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第二章 国内外会展发展史 第一节 会展的起源与发展阶段

一、古代集市

（一）中国古代集市的发展 （二）欧洲古代集市的发展 二、近代展览活动

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