旅行社城市休闲度假产品设计调研

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09052010

实践报告 ---旅行社城市休闲度假产品设计调研 09052003 杨杰 09052007 章振华 吴忠华09052022 艾一兰 09052023 谌莹 09052024 汪琪 09052025 冯文 09052027 谭圆 09052030 李飞 09052032 袁琼

旅行社城市休闲度假产品设计调研

——以落雁岛生态休闲旅游开发为例

旅行社产品开发理论：

一．旅行社产品

旅行社产品定义：作为一种特殊的产品,凡是旅行社向旅游者销售的能满足旅游者旅游需求的任何产品和服务都属于旅行社产品.

从供给者方面,旅行社产品是指旅行社凭借一定的旅游资源和旅游设施，向旅游者提供的能满足旅游者在旅游活动中需求的各种的有偿服务。

从需求的角度来看，旅行设产品是指旅游者花费一定的时间，费用和精力，通过旅行社获得的一定的旅游经历。

旅游产品的构成，从旅游者的需求角度来讲，有五要素。

（1），目的地的景物与环境。主要是指旅游吸引物，是一切能够吸引旅游者的旅游资源及条件，他是构成旅游社产品的基本要素。旅游吸引物是旅游目的地决定因素，也是旅行社能否进行旅游开发的的先决条件。目的地的景物与环境主要包括自然景物，人造景物，文化吸引物和社会吸引物。

（2）目的地设施。 是指直接或间接向旅游者提供服务所凭借的设施。设备和相关条件，它是构成旅行社产品的必备因素，是旅游者顺利完成旅游活动和旅行社去的效益的基本条件，目的地设施可以使旅游者在目的地停留，通过某种方式享受和融入到景物中去。主要包括旅游服务设施和旅游基础设施。分别是指直接或间接为旅游者提供服务的设施。

（3）旅游服务。旅游服务是旅行社产品的核心，旅游者购买旅游产品，除了少量的物质消耗与旅游纪念品的购买外，大量消费的都是无形的旅游服务。 旅游服务包括旅行社的导游讲解和生活服务，交通部门的客运服务，饭店餐馆的食宿服务，商业零售部门的购物服务，景点的接待服务等。旅游服务是服务人员面对面向客人提供的，所以服务人员的服务态度和服务技能特别重要。服务态度是旅游者最为关心的内容，表现为服务人员有主动的服务意识，尊重与理解旅游者。服务技能可分为操作技能和智力技能，前者如饭店餐饮工作人员如何提供合乎规模的餐饮服务，旅行社怎样按照一定的规程与其他部门签订合同，后者如导游人员的带团，讲解，应变技能等。

（4）可进入性

可进入性是指旅游者进屋旅游目的地的难易程度，影响旅游者到达目的地的费用，速度和便捷性。它将旅行社产品的各个组成部分连接起来，是构成旅游产品的基本因素之一。它主要包括以下几个方面的内容：

1. 政府法律法规。如政府对旅游业的重视程度，对交通运营的法规性控制幅度等。

2. 交通通信条件。交通条件包括公路，机场，铁路，海港等基础设施状况，交通工具的种类，数量与质量，对外交通联系的方便程度，交通管理状况，运营的价格等；通信条件包括通信设施的规模，配套状况，完善程度等。

3. 各种手续的办理。包括出入境手续办理的难易程度，服务的效率和频率等，会对顾客的数量，旅行社产品的成本，吸引力产生影响。

4. 旅游经营管理状况。包括旅游信息的传播，景点的布局，旅游线路的组合与设计等。

5. 旅游地社会承载力。主要指当地社会经济发展水平，当地居民对旅游开发及旅游者的态度，社会治安状况，人口密度等。

二．旅行社产品开发原则：

（一）市场原则：市场原则要求旅行社根据旅游者的需求特点,自身的经营能力

对旅游市场进行划分，确定自己的目标市场，有针对性地进行产品开发，

以吸引更多旅游者。选择目标市场应考虑市场规模，结构和发展能力。

1．分析细分市场。

旅行社可按照确定的市场细分因素及细分标准，根据以往的企业经营资料和各类统计数据，全面研究各类细分市场的客源情况，找出旅行社原有的主要客源市场，再分析它的市场占有率，以便确定是继续将它作为主要的目标市场，还是选择其他的细分市场作为自己的主要目标市场。

2评估目标市场

旅行社目标市场的选择是在市场细分的基础上进行的，目标市场的评估也是在对细分市场评价基础上进行的。细分市场评估主要有两个步骤：评估各类细分市场的经营业绩和判断每个细分市场的经营吸引力。

3确定竞争对手

旅行社在选择目标市场时应该确定其主要竞争对手。一般来说，主要竞争对手是那些以相同或相似的价格，向相同的旅游者提供相似产品的其他旅行社。在识别竞争对手之后，旅行社还要研究主要竞争对手的经营目标，优势及劣势，评价其在目标市场的知名度，产品与服务的质量，推销能力，销售网络及市场占有率等方面的优势及劣势。

…….

现状：之目的地景物和环境

落雁岛位于武汉东湖风景区磨山景区旁，与磨山楚天台隔湖相望，岛上风景秀美，空气清新，景色怡人，古朴自然，浑然天成，所有建筑物皆为竹木结构：吟波楼把酒临风，吹笛桥凭栏远眺，九曲桥曲径通幽，是天人合一，与大自然对话的绝佳场所。

落雁景区水域面积以团湖水域为中心，陆地面积以沿岸半岛、坳谷和岗地相间为主，以湖泊岛屿为辅，沿湖水生湿地植物十分丰富，陆地植物种类繁多，最

具观赏价值的古树名木群落，是人与自然和谐相处的生态旅游胜地。

落雁景区是东湖生态旅游风景区的三大景区之一，其规划面积10.24

平方公里，其中陆地6.17平方公里，水域4.07平方公里，景区内水陆相连，生物资源十分丰富，既有陆地植物群落，又有原始水生和湿地植物景

观，众多的半岛向南延伸入湖且岬湾曲折迂回交错，素有“九十九湾咀”之说，正日渐显现出婀娜多姿的自然景观特色。

问题：1. 景色怡人，古朴自然的风景似乎与如今的落雁岛渐行渐远了，优美的风景不再是落雁的代名词，这次我们来到落雁岛丝毫没有感觉到落雁岛风景的吸引力，植物种类稀少而且没有让人感觉特别眼前一亮的什么古树名木群落。

2.宣传很不给力，而且给人的落差很大，有一种名不符其实的感觉。 现状：之目的地设施

现岛上有垂钓村、水上人家、农家茅舍度假村等娱乐区，“吟波楼”、“情侣楼”、“吹笛桥”等景点楚色楚香。 碧波荡漾的湖面，一艘艘龙舟、快艇、机动船、木帆船来往穿梭，劈波斩浪，迎送游客，沉睡多年的落雁岛成为武汉又一游览胜地。

问题：别以为这是真的，这只是百度上的宣传而已，事实是什么样的呢？听听大家是怎么说的：

关于建筑设施：“所谓的落雁岛也就是东湖边岸上一块没水的地方，被圈起来了，种几棵树，盖几栋房子，搞几个游乐设施，就什么都没了···”建筑设施真的太单调了，一点新意也没有。

关于娱乐设施：“看了下上面写的节目，什么斗牛、云霄飞车、空中飞人、射箭、打靶、蹦极、划船等，说实话，没什么感觉”听着很有诱惑力，那些娱乐设施太简易了，而且都很陈旧，让人都不敢怎么玩旧的没有安全保障。

关于住宿：落雁岛附近只有一些居民区，根本没有旅馆，酒店之类的，对于外地游客的游览造成很大的不便。

关于餐饮：根本没有餐饮供应，全都是自备，虽然提供野炊和烧烤，但是那些设备太脏了，烧烤的地方又小又脏，附近方圆几里也没看到什么餐饮部门。

关于其它：没有特色纪念品的商店，杂货店也很小，当然价格也不菲。 现状：之目的地服务

景区服务人员很少，什么导游，讲解人员之类的也没有，只是在相应的服务设施前配备有少量的服务人员，而且部分服务人员的态度很糟糕，要么爱理不理，没有工作热情，让游客看着很不爽，我们觉得这样会严重影响游客的再访率。 现状：之可进入性

广告上宣传的是交通便利，事实上我们为此吃尽了苦头。

首先，通往落雁岛的路线已经改变，落雁岛方面却没有通知游客，我们全靠自己摸索到达落雁岛的，这其中我们浪费了不少时间，精力和金钱，也使得我们观赏的积极性大打折扣。

其次，交通路线很少，通往落雁岛的专车几乎没有，一些面包车司机就地涨价。 政府的投入：政府对落雁岛的开发根本不够重视，没有资金，设施方面的投资 信息提示：没有提示牌，信息展示不够详细

社会承载力：当地居民对旅游开发没有什么看法，都是听之任之，只顾当前利益 价格：价格一年四季不分淡旺季一成不变，团体折扣不大，对本地学生没有特别优惠，门票价格成人60元，学生及团体30元，实在是太贵了点。

建议：

针对上述现状及问题，我们提出了一些建议：（关键是在旅行社产品开发方面的问题）

1. 根据旅行社产品开发的市场原则，落雁岛景区应该明确它的市场定位，它的目标市场是年轻人，就应该有针对性地更新它的产品以迎合市场需要。而落雁岛的现状是产品更新滞后，娱乐项目一直只有斗牛、云霄飞车、空中飞人、射箭、打靶、蹦极、划船这些，没有引入一些新的娱乐项目，让人没有新鲜感，比如说引进摩天轮，旋转木马之类的。

2. 落雁岛景区应该确定并识别在目标市场上的竞争对手，研究竞争对手的经营目标，知名度，产品的质量，市场占有率等方面。这就要求落雁岛景区的产品差异化，能够区别于其它竞争对手，做到人无我有，人有我精。而现实是落雁岛景区内的娱乐设施太过陈旧，在同类项目中就丧失了它的竞争优势，因此要求景区负责人及时保养甚至更换娱乐设施。

3. 根据旅行社产品开发的环境效益原则，景区应该考虑到旅游资源的可持续发展，考虑到自然环境的承载力，以优美的环境吸引游客。而落雁岛的植物种类太少，应种植更多种类植物，数量方面也应该增多，优化环境以减少有课的审美疲劳。

4. 住宿，餐饮等硬件设施太少，应大力投入这些部门，以吸引更多外地游客。

5. 应加强宣传的力度，网络营销方面应及时更新信息，对于那些出现在百度百科的负面消息，应该运用公关力量去搞定，最重要的是保证质量让顾客去帮景区宣传，那些不和谐的新闻自然也就和谐掉了。

6. 在销售渠道方面，不能单打独斗，应加强和政府的合作，以及与东湖景区的联合开发，比如说设计的旅游线路中既涉及黄鹤楼，归元寺，东湖地区，也可以将落雁岛纳入其中。

7. 在促销方面，销售价格应根据淡旺季作出相应的调整，淡季适当降价，吸引更多游客，旺季适当涨价以控制客流量，保护旅游资源，保证接待质量。并对本地市民团体及师生给予优惠，甚至可以尝试推出一些亲友团折扣，家庭团折扣，军人团折扣等

8. 交通方面，应该维修道路，尤其是东湖通往落雁岛的道路，而且应该增设通往落雁岛的车辆。

9. 应该增设大量信息提示牌，以及聘用一些专业导游员

10.应该对景区内的服务人员进行定期或者不定期的培训，以提高他们的专业素质及工作积极性。

11.应该设立一个景区服务中心，游客可以提意见或者与景区进行互动提出需求，以便让景区可以掌握游客的反馈信息，树立市场导向观念，市场需要什么就生产什么，因而可以为景区建设提供一些数据及信息，以促进景区的更好更快发展。

总结：落雁岛，武汉的一个符号，也许没有黄鹤楼，归元寺的悠久历史，也许没有东湖磨山的迤逦风光，也许没有红楼的革命情怀，也许没有中山公园的时尚元素 但，它在武汉人的心目中的份量依然很重，只是它稚气未脱，不够成熟老练，但是它从不缺乏关注的目光，庞大的年轻人市场一直视它为宠儿。因此我们有理由相信，只要落雁岛景区能够整顿规划，稍加改善，这个小符号也可以成为武汉旅游市场的新焦点，我们拭目以待！

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