大棚冬枣栽植管理技术要点 全0

大棚冬枣栽植管理技术要点

前 言

随着枣树种植面积和规模的不断发展，从传统的大田操作到温室大棚，由露天小面积种植到设施规模栽培的进一步演化，枣果产业的不断发展对促进农村经济发展、增加农民收入的作用日见突出。同时，社会上对枣果的品质以及枣果生产和技术也提出了更高的要求。为此我们就必须对枣树进行生产研究并形成了一套管理办法，现提供做以

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参考。

建 园

1、采用营养杯种植酸枣，待出苗后，经过接种移栽到棚里。密度：行距80㎝-100㎝（有宽、窄行），此类型为主干行树，可提前进入高产、效益较好，要求技术含量高，地下施肥浇水，为来年换头打下基础。

2、来年待酸枣发芽后进行换头，嫁接后十天左右即可发芽。管理要求：树上，喷洒叶面肥和生物药剂，加强病虫害的防治，且还要进行夏剪，枝量合理，

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通风透亮；地下，施肥（农家肥为主）浇水，适当配些大化肥，为下年结果打好坚实的基础。

3、冬季整修大棚，施好基肥（以有机肥为主、大化肥为辅），据每年气候而定盖棚的时间（大致时间在元月底）。升温前覆盖地膜，使地温与气温同步上升。1月易出现强寒流，2月易发生倒春寒，应加强棚室管理。

(1)及时合理控制温度。根据冬枣的生长发育特点，把握生育阶段。一是扣棚后逐渐升温，一般白天18-20℃，晚上4-6℃，往后每周提温2-3℃，最高温

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度控制在30℃以内。二是开始萌芽时，白天温度不高于28℃，晚间不低于12℃。三是花蕾初花期，白天温度22-23℃不超过30℃，晚间不低于15℃。四是盛花期，白天24-26℃不高于32℃，晚间不低于16℃；果实膨大期，温度在25-27℃，不高于35℃比较适宜；转色成熟期，最适温度22-25℃，且昼夜温差大，有利转色增糖。此期外界自然温度高，需要注意防高温日灼，遇高温树下滴灌，树上喷水，用水调温。在极端高温和强光照时段，应在中午12-16时棚上盖遮阳网。

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(2)适时适度通风。用通风调节温室内温度，晴天通风要缓慢开通风口，花期更应注意早通风慢升温。

4、配方施肥

温室冬枣属高投入、高效益、精细栽培，应实施测土化验配方施肥。应重视施有机肥、生物肥、矿物肥、控制化肥使用量。前期以氮促长，以磷促根；中后期多施钾肥，补硼增钙喷施硅肥。温室冬枣基肥施两次，秋季收获后施一次，以有机肥为主，每667㎡施优质腐熟有机肥6-8方+生物有机肥40-80kg+土壤调理剂多元素矿物肥30-50kg,配

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施硫基控释肥或复合肥50-100kg，行间沟施；萌芽前施一次，施硝硫基复合肥30-50kg，配施硫酸钾和硝酸铵钙，各施30kg；膨果期每667㎡追施聚离子钾20-30kg，以后以叶面喷高含钾的磷酸二氢钾等。

5、灌水方式

升温前冬灌一次，萌芽后安装滴灌系统，根据墒情进行滴灌。一般天晴时滴灌，阴雨天外界湿度大时不灌。花期应使温室湿度保持相对湿度80-90%。

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管理程序

第一周内白天温度在20-30℃，晚上10℃以上。

一、萌芽期

温度：晚上在13℃以上，白天在20-25℃

①药：用长效的生物制剂，必须是大厂家，主要是杀死越冬的害虫

②肥（叶面）：喷施高氮，可促进细胞分裂，也可以说是早春双补

二、抽枝展叶----进入迅速生长和花芽分化时期

温度：晚上在15℃左右以上，白天

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20-26℃。

①药:选择吡虫啉----主要防治绿盲椿象。

②肥（叶面）：选择硼、锌、氮----主要功效是促进花蕾的形成和膨大。

三、现蕾初花期

温度：白天气温在25-30℃，晚上15-20℃

①药：主要防治红蜘蛛、绿盲椿象。 ②肥：芸苔素﹢硼﹢磷﹢钙——主要是膨大蕾期的花，形成大蕾大花，为后期的座果奠定基础。

③管理要点：主要是对枣吊摘心、

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积累枣吊养分。

四、盛花期(坐果)

温度：白天27-32℃,晚上15-20℃ ①药：可轻扫一下残留害虫。 ②肥：喷施硼﹢锌﹢钙----促进花粉党的萌发和成熟，有利于坐果花期。遇阴雨连阴天，要注意灰霉病的发生与防治。

③开甲：喷打九二0，时间在盛花的中后期进行。

五、幼果膨大期

温度：白天25-35℃，晚上15-20℃ ①药：据实际情况而决定，可用生

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物制剂。

②肥：微量元素﹢磷（能促进细胞分裂）

③管理办法：摘掉坏果和劣果，每吊留2-3个果。

注意事项：

1、座果保果膨果措施

冬枣坐果、保果期，要严格控制旺长，达到一叶不长，集中供养，把营养供给花果。

（1）疏除过密枣吊和木质化枣吊，一般1个枣股留2-3个枣吊；

（2）对主枝上预留的更新枝留5-7

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天然芸苔素内酯：第六代新型激素，可调节植物体内各内源激素平衡，具有保花坐果、促果膨大，增加果面光洁度等多重功效。剥后7天，当幼果有绿豆粒大小时是坐果、保果的关键时期，枣吊进行第二次生长，出现枣吊生长与幼果发育争夺营养问题，一是喷一次天然芸苔素内酯+花果灵，促果保果。二是对剥后仍偏旺的树，剥后7天在主枝部位，进行窄环剥（剥口宽度0、5cm），或间隔7—10天连割数次。枣吊去尖，在盛花时枣吊去尖，节约营养，促进坐果，果个均匀。

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六、缓慢生长期——贮存养分期 ①药：主要防治食心虫、毛虫、红蜘蛛

②肥：全营养（适当增加点磷） 七、白熟期——第二次速效膨大期 ①肥：适当喷施叶面肥——不让叶片老化

②办法：在树势许可的情况进行一次环割，促进树体产生脱落酸，供果面转红。

注意事项：

1、疏果，膨果初期幼果座稳后，进行疏果，每吊留2—4果。

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2、促转色防日烧措施。枣果成熟转色是提高效益重要环节，一是叶喷翠康金钾1000倍或磷酸二氢钾600倍；二是主枝上环割。高温强光时喷众望所硅1000倍+移动钙1000倍叶面肥，盖遮阳网。

3、在幼早膨大期、花前、白熟期注意前期氮要高、中期磷要高、后期钾要高，这种施肥方法就是水肥一体化。

八、采收期

成熟期，为了提高效益，提倡分期采收，成熟一部分，采收一部分，可提高产量和品质，使效益倍增。

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九、采收后延长叶片功能期

采摘后（枣果已收完）——进行清园、施肥、浇水、为第二年打好基础。一是采收后灌水施肥；二是晚取棚膜，关闭风口，保持温度在16℃以上；三是防好锈病、叶斑病等叶部病害，使绿叶晚秋脱落延迟20-30天。为树体后期积累营养，为连年持续丰产优质奠定良好的基础。

十、注重病虫害的防治

在扣棚前进行一次彻底的、细致的清园。喷48%毒死蜱800倍+21%过氧乙酸300倍+矿物油100倍。重点防好灰霉

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病、炭疽病、枣瘿蚊、绿盲蝽等。严格按照冬枣无公害管理技术规程，采用“以防为主，防治结合，综合防治”的防治方针，制定防治方案，进行冬枣病虫害综合防治。采用树体主干设隔离带（贴粘虫带），防止幼虫上树，深翻树盘，杀死越冬害虫及病原菌等，推广物理防治技术。化学防治中，提倡使用高效低残留农药，推广使用生物制剂，严禁使用高毒、高残留、“三致”农药和国家禁止使用的农药。

以上数据仅供参考

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