饲料生产成本控制技术试题

单选题 正确

1.饲料生产成本包括三项内容，下列选项中不属于这三项内容的是

1. 2. 3. 4.

A 原料成本 B 财务成本 C 制造成本 D 车间管理成本

错误

2.控制饲料制造成本共有六大要点，其中的三点是生产效率提高技术，如何进行节能降耗，完善厂区内物流管理系统。下列选项中不属于这六大要点的一项是

1. 2. 3. 4.

A 抓好生产现场管理 B 建立成本控制中心 C 加工损耗控制技术 D 员工理论学习培训

正确

3.饲料制造成本的十大影响因素:工艺设计及设备质量，加工技术，生产规模，（ ），生产效率，质量管理，配方技术，生产过程管理，标准化和员工素质。

1. 2. 3.

A 客户管理 B 人员管理 C 现场管理

4. D 设备管理

正确

4.生产现场的七大要素：人-与生产有关的作业人员，机-设备、设施、工具，料-原料、辅助材料、包装物等，能-燃料、能源，法-（ ），环-环境、作业场地与空间，信-各种与生产有关的信息。

1. 2. 3. 4.

A 规范、规章制度 B 法律法规 C 工作方法 D 效法、模仿

正确

5.现场管理的目标总结起来为“四高一低二确保”，即提高生产效率和效益，提高产品品质，提高员工综合素质，推进职业化进程，延长/提高设备使用寿命，（ ），确保人员、设备和物料安全，确保产品交货期。

1. 2. 3. 4.

A 降低员工待遇 B 降低生产成本 C 降低原料损耗 D 降低燃油损耗

正确

6.省煤器是一种通过热交换原理进行节能降耗的设备。下列说法不正确的是（ ）

1. A 可使锅炉进水温度达到80-100℃

2. 3. 4.

B 节煤率或相当于增加蒸汽用量可达37.2-48.7%

C 可以降低因热胀冷缩造成的锅炉内胆的金属疲劳，延长锅炉的使用寿命 D 有利于提高蒸汽质量

正确

7.下列关于空压机设备的说法中，不正确的一项是（ ）

1. 2. 3. 4.

A 空压机的输出空气压力越大越好 B 压缩空气成本的70%以上是用电成本

C 造成过量用电最常见的原因是压缩机在高于需要的压力下工作 D 漏气和空气进口的位置不正确也是过量用电的原因之一

正确

8.下列选项中不属于现场管理的三大意识的是（ ）

1. 2. 3. 4.

A “现场、现物、现实”的意识，即重视现场的观念，管理重心下移

B “及时、及早、及至”的意识，即重视时间的观念，及时应对、及早预防、即刻处理 C “问题、方法、协调”的意识，即培养积极的问题意识，发现问题，提出问题，解决问题 D “预见、模拟、验证”的意识，即提高自己的预见性，模拟实验，并在工作中验证

判断题 正确

9.车间管理层次越多管理费用越高，未来车间管理的趋势是管理人员越来越少以及作业人员兼管理人员，逐步实现自我管理。

1. A 2. B

正确 错误

正确

10.饲料生产尤其是畜禽饲料生产要靠规模效益，一是因为原料成本占制造成本比重大，二是全价料利润较薄。

1. A 2. B

正确 错误

正确

11.原料的水分含量在采购中是一个重要的质量指标与直接生产成本指标，如果水分少量超标，将超标部分水分扣除，企业是不吃亏的。

1. A 2. B

正确 错误

正确

12.一般情况下，现场管理不好的企业，其生产成本一定居高不下；相反，生产成本较合理的企业，其现场管理一定不错。

1. A 2. B

正确 错误

错误

13.质量成本是指企业为保证或提高产品质量管理活动所支出的费用，这个费用越低，饲料的制造成本越低。

1. A 2. B

正确 错误

正确

14.对蒸汽管路进行隔热，减少热损，锅炉房靠近主要用汽设备与否，不影响蒸汽制粒质量和损失。

1. A 2. B

正确 错误

正确

15.压缩空气成本的70%以上是用电成本，造成过量用电最常见的原因是压缩机在高于需要的压力下工作，以及漏气和空气进口的位置不正确。

1. A 2. B

正确 错误

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