华南理工大学轻工与食品学院

华南理工大学轻工与食品学院由国家教育部与广东省政府共建,是我国轻工和食品工程领域以培养高层次食品科技人才为主,层次齐全(博士后、博士、工学硕士、工程硕士、本科)的重要教学科研基地之一。本学院的食品和制糖学科均成立于1952年,其中食品专业是当时教育部设立的唯一“食品工学”本科专业,制糖学科于1981年被国务院批准为全国第一批博士学位授予点。

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1 0多篇，出版专著教材4部 .得到2项的国家专利授权，获得包括1国 3O 1 6项 家科技进步奖在内的8项省部级以上的科技奖励。 人才培养轻工技术与工程和食品科学与工程均是我校的一级学科博士点排名处 于全国同类学科的前列其中，“ 轻工技术与工程一级学科在2 年的教 04 0育部评比中获得整体水平全国排名第一； 2 5食品科学与工程本科专业 00年全国排名第二近三年来学院培养了 1 7名博士、3 8名硕士和 6 9名 7 2 2学士以及 25名博士后和 1 1位高级访问学者，标志着我院在有关学术领域处于国内领先水平 .已成为我国轻工与食品领域最重要的教学和科研基地、高级工程技术和管理人才威长的摇篮一校企台作

学院在不断培养高层发科技人才的同时 .充分发挥地处地域优势，通过与广东省许多知名企业 (珠江啤酒集团如团、广州酒家集团、唐金钱集团、广东省食品进出口集团公团等 )的紧密台作，共建了六个工程中心 .拥有一批具有国器设备，成为承担多项重大项目的研发基地学院在教学、 面走在全国高等院校的前列 .有力地促进了科技成果的产业进步，创造了良好的社会和经济效益，为广东省乃至全国食贡献

联系方式地址 t中国广州五山华南理工大学轻工与食品学院网址：h t:/ tp/ www.c te _ n i— e h n e . t s u . d c/bo t c/i d xh mI u

联系人于淑娟赵谋明昊晖电话：02—8 12 3 0 7 7l 3

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